Ingrédients nécessaires

• 1/2 tasse graisse ramollie(margarine)(125ml)
• 1 tasse sucre (250ml)
• 1 tasse de compote de pomme (250ml)
• 2 tasse farine (500ml)
• 1 c. Ă  thĂ© bicarbonate de soude(petite vache)(3ml)
• 1/2 c. Ă  thĂ© de sel (1ml)
• 1 c. Ă  thĂ© de cannelle (3ml)
• 1/2 c. Ă  thĂ© de clou de girofle(1ml)

Préparation

1. MĂ©langer la graisse et le sucre
2. Ajouter la compote de pommes bien brasser.
3. Tamiser farine,bicarbonate de soude (petite vache),sel,cannelle et clou de girofle.
4. Bien mêler ajouter au premier mélange.
5. Prendre le mélange avec une cuillère,déposé sur une plaque à biscuit ,façonnée si désiré pour une galette parfaite
6. Cuire 12 Ă  14 min Ă  375F (190C)
7. Note: On peut ajouter aux mélanges 1 tasse de raisins secs (250ml)