Ingrédients nécessaires

• 1 livre de steak hachĂ©
• 1 c. Ă  soupe d’huile
• 1 piment vert en lamelles
• 2 tasses de cĂ©leri tranchĂ© fin
• 3 Ă©chalotes hachĂ©es
• 1 boĂ®te de crème de cĂ©leri
• 1 boĂ®te 10 on. de champignons Ă©gouttĂ©s
• 1/4 tasse de crème 35%
• 1 c. Ă  soupe de sauce Soya
• 1/2 tasse de pain Ă©miettĂ©
• 2 c. Ă  soupe de beurre fondu

Préparation

1. Préchauffer le four à 350 degrés
2. Dans un poêlon, chauffer l'huile et y faire brunir le steak haché
3. Ajouter les 2 tasses de céleri et les échalotes
4. Bien mélanger et verser dans le plat allant au four
5. Recouvrir du piment vert
6. Dans un bol, mélanger la crème de céleri, les champignons, la crème, la sauce Soya et verser sur la viande
7. Dans un autre bol, mélanger les miettes de pain et le beurre et en saupoudrer sur tout le mélange
8. Cuire au four pendant 45 minutes