Ingrédients nécessaires

• 2 livres de boeuf en cubes
• 2 c. Ă  soupe de beurre
• 2 c. Ă  soupe d'huile
• 2 branches de cĂ©leri en dĂ©s
• 1 piment vert en dĂ©s
• 2 oignons en dĂ©s
• 1 boĂ®te de champignons
• Poudre d'ail
• 1/2 c. Ă  thĂ© de gingembre
• 1/2 tasse de cassonade
• 1 c. Ă  thĂ© de sauce piquante
• 1 boĂ®te de soupe aux tomates 28 on.
• 1 boĂ®te de tomates Ă©tuvĂ©es 28 on.

Préparation

1. Faire fondre le beurre et l'huile
2. Attendrir les légumes
3. Ajouter les champignons
4. Faire revenir les cubes
5. Ajouter le reste des ingrédients
6. Cuire au four à 350 degrés pendant environ 3 heures
7. Servir sur des nouilles