Pâté Mexicain
 
 
 
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Pâté Mexicain

Ingrédients nécessaires

  • 1/2 lb de porc hachĂ©
  • 1/2 lb de boeuf
  • 1/2 tasse de sauce Chili
  • 1/2 tasse de ketchup
  • 1/2 tasse de relish
  • 1 oignon hachĂ©
  • 1 piment vert hachĂ©
  • Pâte Ă  tarte
  • Fromage Gruyère râpĂ©

Préparation

  1. Mettre 3 c. à table d’huile dans un chaudron et faire cuire la viande
  2. Ajouter tous les autres ingrédients
  3. Cuire 30 minutes Ă  feu moyen en remuant
  4. Couvrir un plat pyrex d'une abaisse
  5. Verser ce mélange dans l'abaisse et parsemer de fromage
  6. Couvrir d'une deuxième abaisse
  7. Cuire à 425 degrés environ 25 minutes
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