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Recettes de cuisine Boeuf
Recettes de cuisine Boeuf
Chez Maya
Boeuf
Recettes
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Boeuf haché à la chinoise |
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| Ingrédients nécessaires 1 lb de boeuf haché 2 c .à soupe d'huile végétale 1 gousse d'ail hachée 1/2 c. à thé de gingembre en poudre 1 oignon émincé 2 carottes coupées en tranches minces 2 branches de céleri en dés 1 piment en dés 1/2 tass ... | |
Boeuf haché au chou |
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| Ingrédients nécessaires 1/2 tasse de riz [ou plus au goût] (125ml) 1 oignon 1 +1/2 à 2 livres de boeuf haché (1/2kg à 1 kg) Huile à salade 1 boîte de consommé de boeuf (284ml) 1 boîte de tomates (284ml) 1 petit chou 1 tasse de ca ... |  |
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Préparation10 minutes
Cuisson35 Ă 40 minutes
Portions8 portions
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Boeuf haché au four |
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| Ingrédients nécessaires 4 à 5 pommes de terre moyennes 3 carottes 1 1/2 lb de boeuf haché 3 c. à table d'oignon émincé 1 boîte de soupe aux tomates 1 boîte de consommé de boeuf 1/2 tasse d'eau Sel et poivre Préparation Faire revenir le boeuf ... | |
Boeuf haché [Mijoteuse] |
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| Ingrédients nécessaires 4 pommes de terre moyennes tranchées fines 2 tasses de carottes tranchées 2 tasses d’oignons hachés 2 tasses de petits pois surgelés Une pincée de sel Une pincée de poivre 10 on. de crème de poulet condensée 1 tasse d' ... | |
Boeuf Milanais |
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| Ingrédients nécessaires 1 lb de boeuf haché maigre 3 tasses de pommes de terre 8 branches de céleri 1 tasse de carottes 2 oignons 1 poivron vert 1 boite de crème de tomate [10 on.] 1/2 boîte d’eau Sel, poivre et origan Préparation Laver, épl ... | |
Boeuf Stroganoff |
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| Ingrédients nécessaires 2 lbs de filet de boeuf 3 c. à soupe de farine 1/2 c. à thé de sel 1/4 c. à thé de poivre 3 c. à soupe de graisse végétale 3 oignons en fines rondelles 1/2 tasse de jus de tomate 10 on. de consommé de boeuf, en conserve ... | |
Boeuf Stroganoff Ă la ... |
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| Ingrédients nécessaires 1 lb de boeuf à ragoût, coupé en cubes 1 tasse d' oignons hachés 1 tasse de champignons hachés 1/2 tasse de bouillon de boeuf 1/2 tasse de tartinade de fromage à la crème PHILADELPHIA herbes et ail 1 c. à soupe de farine ... | |
Bouilli canadien |
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| Ingrédients nécessaires 3 livres de rôti de palette (1kg 1/2) 1 livre de lard salé entrelardé (1/2kg) sel et poivre 1 feuille de laurier 1 chou vert coupé en quatre 1 petit navet coupé en morçeaux 3 oignons coupés en quatre 6 pom ... |  |
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Cuisson3 heures feu doux
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Boulettes chinoises |
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| Ingrédients nécessaires 450 g de steak haché 1 oeuf battu 2 c. à soupe d'oignon haché 1/4 tasse de chapelure 1/4 tasse de lait 1 c. à soupe de sauce Soya Sel et poivre 4 carottes cuites en bâtonnets 1 piment vert en lanière 1 ... | |
Boulettes de boeuf au riz |
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| Ingrédients nécessaires 1 lb de boeuf haché 1 oeuf 1 boîte de soupe aux tomates 1/2 tasse de riz Minute Rice 1/2 oignon haché 1 boîte d'eau Sel et poivre Préparation Mélanger la viande, le sel, le poivre, l'oignon, l'oeuf, le riz et la moitié ... | |
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