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Recettes de cuisine Boeuf
Recettes de cuisine Boeuf
Chez Maya
Boeuf
Recettes
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Poivrons verts farcis Ă la ... |
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| Ingrédients nécessaires 8 gros piments verts 1 c. à table de beurre (15ml) 1 petit oignon haché 1 lb de boeuf haché (1/2 kg) 1 tasse de tomate en boîte (250ml) 2 tasses de riz cuit (500ml) sel et poivre 1/3 tasse de chapelure fine ... |  |
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Préparation5 minutes
Cuisson20 Ă 25 minutes
Portions4 Ă 8 portions
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Ragoût de boeuf |
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| Ingrédients nécessaires 2 c. à table de farine 1 livre de boeuf en cubes pour ragoût 2 c. à table d'huile 3 1/2 tasses de jus de légumes 1/2 tasse d'oignon haché 2 c. à thé de bouillon de boeuf instantané 2 gousses d'ail hachées 1/2 c. à thà ... | |
Ragoût de boeuf à l'ancienne |
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| Ingrédients nécessaires 1 1/2 livre de boeuf en cubes 1/2 oignon jaune finement haché 3 tasses d'eau 1/4 de tasse de farine 1 1/2 tasse de carottes coupées 2 tasses de pommes de terre coupées 1 tasse de céleri coupés Sel et poivre 1 feuille de l ... | |
Ragoût de boeuf à l'érable |
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| Ingrédients nécessaires 3 c. à soupe d'huile 2 lbs de boeuf en cubes 1 tasse d'oignon en cubes 1 gousse d'ail écrasée 1/4 tasse de farine Sel et poivre 2 tasses de bouillon de boeuf 1/2 tasse de vin blanc 1/2 tasse de sirop d'érable 2 tasses de jus ... | |
Ragoût de boeuf à la ... |
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| Ingrédients nécessaires 1 c. à soupe d'huile 2 lbs de boeuf à ragoût en cubes 3/4 tasse de sauce BBQ 1 c. à soupe de café instantané 5 carottes moyennes,coupées en morceaux 1 gros oignon coupé en morceaux 6 pommes de terre rouges,coupées en q ... | |
Ragoût de boeuf aux légumes ... |
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| Ingrédients nécessaires 3 livres de boeuf en cubes 2 c. à soupe d'huile d'olive 2 gousses d'ail hâchées 1/2 c. à thé de basilic 1/4 c. à thé d'origan 1/4 c. à thé de poudre de chili 1 feuille de laurier 6 c. à soupe de farine 4 tasses de boui ... | |
Ragout de boeuf en cubes |
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| Ingrédients nécessaires 2 lbs de cubes de boeuf 3 c. à table de farine 1 c. à table d'huile 3 petits navets coupés en morceaux 6 carottes coupées en rondelles 6 pommes de terres moyennes coupées en rondelles 1 enveloppe de soupe à l'oignon 2 feu ... | |
Ragoût de boulettes facile et ... |
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| Ingrédients nécessaires 1 livre de boeuf haché 1 livre de porc haché 2 oignons hachés 1 c. à thé de cannelle 1 c. à thé de clou de girofle 4 c. à thé de persil frais 2 oeufs légèrement battus 2/3 de tasse de chapelure Sel et poivre 2 c. à t ... | |
Riz frit au boeuf |
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| Ingrédients nécessaires 1 lb (500 g) de bifteck de surlonge de boeuf désossée, tranché mince 2 tasses de légumes pour sautés surgelés (500ml) 1 tasse de bouillon de poulet (125ml) 3 c. à soupe de vinaigrette Catalina (45ml) 2 c. à soup ... |  |
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Préparation10 minutes
Cuisson20 minutes
Portions4 portions
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Rosbif au jus |
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| Ingrédients nécessaires 2 tasses (500ml) de farine 1 c à table (15ml)de sel 1 c à table (15ml) de sel de céleri 1 c à table(15ml) de poivre 2c à table (30ml) de moutarde sèche 1/4 tasse (65ml) de paprika 2 c à table (30ml) de poudre d ... |  |
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