Ingrédients nécessaires

• 2 oeufs
• 1 +1/2 tasse de sucre blanc (375ml)
• 2 tasses de farine (500ml)
• 2 c. Ă  thĂ© bicarbonate de soude (10ml)
• 2 c. Ă  thĂ© poudre Ă  pâte (10 ml levure chimique)
• pincĂ©e de sel
• 1 boĂ®te 19 oz de salade de fruits (sirop inclus)(562ml)
• Garniture
• 1 +1/2 tasse de sucre blanc (375ml)
• 1/3 tasse de margarine (80ml)
• 9 oz lait Ă©vaporĂ© carnation (255gr)

Préparation

1. Préchauffer le four à 325F (environ 165C).
2. Dans un bol, mélanger ensemble le sucre, la farine, le soda, la poudre à pâte et le sel.
3. Incorporer les oeufs et la salade de fruits.
4. MĂ©langer rapidement.
5. Verser dans un plat graissé et enfariné de 9x13 (environ 22cmx33cm)
6. Cuire au four pour 50 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré en ressorte propre.
7. Garniture .
8. Dans une casserole, bouillir pendant 10 à 15 minutes le sucre, la margarine et le lait évaporé.
9. Verser la garniture sur le gâteau cuit.