Ingrédients

• 1 tasse de farine tout usage
• 1 tasse de son d'avoine
• 1/3 tasse de succĂ©danĂ© de sucre brun
• 2 c. Ă  thĂ© de poudre Ă  pâte
• 1/2 c. Ă  thĂ© de soda Ă  pâte
• 1/2 c. Ă  thĂ© de sel
• 2/3 tasse de yogourt nature 0,1 % m.g.
• 2 c. Ă  table de beurre
• 1 oeuf battu
• 3/4 tasse de raisins secs

Préparation

1. Dans un bol, mélanger les ingrédients secs.
2. Dans un autre bol, mélanger le yogourt, le beurre et l'oeuf.
3. Remuer soigneusement puis annexer ensemble les deux préparations.
4. Mêler et cesser de brasser dès que la farine devient humide.
5. Ajouter les raisins.
6. Remplir au 3/4 les moules après les avoir vaporisés d'enduit végétal au préalable.
7. Cuire à 350 degrés pendant 20 à 25 minutes.