PĂȘches Ă©picĂ©es en gelĂ©e
 
 
 
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PĂȘches Ă©picĂ©es en gelĂ©e

Cuisson10 Ă  15 minutes
Portions12 portions

Ingrédients nécessaires

  • 1 boĂźte de Jello Ă  l'orange
  • 1/4 tasse de vinaigre (65 ml)
  • 3/4 tasse de jus de pĂȘche ( 190ml)
  • 1/2 tasse de sucre (125ml)
  • 12 clous de girofle
  • 1 bĂąton de cannelle
  • 1 grosse boĂźte de pĂȘche pour avoir 12 moitiĂ©s

Préparation

  1. Ouvrir la boĂźte de pĂȘche et sĂ©parer le jus des pĂȘches.
  2. Faire chauffer le jus de pĂȘche.
  3. Ajouter au jus le sucre et les épices.
  4. Amener à ébullition.
  5. Ajouter les pĂȘches.
  6. Laisser mijoter 10 minutes.
  7. Retirer les pĂȘches. et les dĂ©poser dans des moules individuels rincĂ©s Ă  l'eau froide.
  8. Passer le sirop au tamis.
  9. Ajouter assez d'eau pour faire 2 tasse de jus et faites chauffer le tout.
  10. Enlever le jus sur le feu .
  11. Ajouter le jello Ă  l'orange et dissoudre.
  12. Verser sur les pĂȘches.
  13. Laisser prendre au réfrigérateur.
  14. Parsemer de crÚme fouettée si désiré.
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