Ingrédients nécessaires

• 1 oeuf
• 1 tranche de jambon, saucisse ou bacon
• 1 tranche de fromage Bleu ou Ă  votre choix
• 1 muffin anglais
• Beurre

Préparation

1. Faire rôtir légèrement le muffin au grille-pain.
2. Briser l'oeuf dans un petit bol de diamètre similaire à celui du muffin [allant au micro-ondes].
3. Préparer la quantité de viande désirée à la poêle.
4. Cuire l'oeuf au micro-ondes pendant environ une minute selon la puissance de votre four.
5. Beurrer le muffin Ă  sa sortie du grille-pain et y poser la tranche de fromage.
6. Ajouter l'oeuf et la viande.