Potage aux choux et carottes
 
 
 
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Potage aux choux et carottes

Ingrédients nécessaires

  • 6 tasses d'eau
  • 6 c. Ă  thĂ© de bouillon de poulet
  • 5 tasses de chou coupĂ©s en fines lanières
  • 2 carottes moyennes tranchĂ©es
  • 1 tasse d'oignons Ă©mincĂ©s
  • 1 c. Ă  thĂ© de poudre d'oignon
  • 1 c. Ă  table de persil sèchĂ©
  • 1/4 c. Ă  thĂ© de basilic sèchĂ©
  • Sel et poivre

  • PrĂ©paration
  • Amener le tout Ă  l'Ă©bullition
  • Faire cuire 50 minutes ou jusqu'Ă  tendretĂ©
  • Laisser refroidir quelques minutes
  • Passer le tout au mĂ©langeur
  • RĂ©chauffer et ajouter un peu de crème si dĂ©sirĂ©

Préparation
    Potage aux choux et carottes
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