Ingrédients nécessaires

• 1 lb ou 1/2 kg de boeuf hachĂ©
• 1 tasse d'oignons hachĂ©s
• 4 tasses d'eau chaude
• 1tasse 1/2 de cĂ©leri en dĂ©s
• 1 tasse 1/2 de pommes de terre en dĂ©s
• 2 c Ă  thĂ© de sel
• 1/2 c Ă  thĂ© de poivre
• pincĂ©e de basilic
• 1 feuille de laurier
• beurre
• 1 boĂ®te de tomates rondes(19 oz)environ 566 grammes(ou tomates fraĂ®ches)

Préparation

1. Brunir la viande dans un peu de beurre
2. Ajouter les oignons laisser prendre de la couleur.
3. Ajouter tous les autres ingrédients,sauf les tomates et cuire environ 10 minutes
4. Ajouter les tomates à la dernière minute
5. Ajouter de l'eau si nécessaire.
6. Donne 4 Ă  6 portions .