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Recettes de cuisine Entrées & Potages
Recettes de cuisine Entrées & Potages
Chez Maya
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Brie chaud |
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| Ingrédients nécessaires Pain baguette Fromage Brie Préparation Faire griller des tranches de pain baguette Retirer du four Ajouter un morceau de Brie sur chaque croûton Retourner au four pour griller | |
Brie chaud miel et amandes |
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| Ingrédients nécessaires Pain baguette Fromage Brie Amandes grillées Miel Préparation Faire griller des petits croûtons de pain baguette Retirer du four Déposer un morceau de Brie sur chaque croûton Retouner au four pour griller Retirer du four A ... | |
Brie fondant aux pacanes, aux ... |
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| Ingrédients nécessaires 1 fromage brie rond de 200 gr 2 c. à soupe de sirop d’érable 1 c. à soupe d’amaretto 1/4 tasse de pacanes entières 2 c. à soupe de canneberges séchées 2 carrés de chocolat noir 70 % cacao haché grossièrement Prép ... | |
Brie fondue au miel |
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| Ingrédients nécessaires Une pointe de fromage Brie [meilleur double crème] Miel 4 feuilles de menthe Quelques amandes grillées tranchées 1 baguette de pain Préparation Dans une assiette allant au four et peu profonde : Y verser du miel pour recou ... | |
Brocoli gratiné |
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| Ingrédients nécessaires 1 brocoli 1/2 c. à thé de romarin 1 petit oignon, haché finement Emmanthal et Gruyère rapés Préparation Nettoyer le brocoli et le couper en morceaux Faire cuire dans l'eau bouillante salée avec le romarin Une fois que l ... | |
Bruschettas |
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| Ingrédients nécessaires 8 tomates italiennes mûres 1 oignon moyen 4 gousses d'ail Une pincé de sel et poivre Basilic [au goût] Thym [au goût] Origan [au goût] 1 c. ç thé de ciboulette 1 c. à thé de vinaigre de vin rouge Huile d'olive Prépara ... | |
Brushetta |
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| Ingrédients nécessaires 5 à 6 tomates italiennes en tranches très minces 1 oignon moyen coupé en 2, puis en tranches très minces 2 c. à table de persil haché (30ml) 2 gousses d'ail haché Huile d'olive Sel et poivre au goût Le jus ... |  |
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Cuisson10 minutes
Portions2 douzaines
Attente8 heures
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Canapés au fromage et ... |
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| Ingrédients nécessaires 4 rôties 1 boîte de 4 1/2 onces de crevettes bien égouttées 1/4 de tasse de fromage cheddar râpé gros 1 oeuf battu 1/2 c. à thé de sauce Worcestershire 1 c. à thé de jus de citron Paprika Préparation Couper chaque ... | |
Canapés au saumon |
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| Ingrédients nécessaires 1 boîte de saumon de 7 1/2 onces 1/2 tasse de concombre haché finement 1 tasse de céleri en petits dés 1/3 tasse d'oignon haché finement 1/2 tasse mayonnaise Sel et poivre Préparation Mélanger tout les ingrédients Divi ... | |
Canapés aux champignons |
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| Ingrédients nécessaires 120 g. de chair de crabe,égouttées et émiettées 1/2 tasse de cheddar fort rapé 1/2 tasse de mayonnaise 6 tranches de bacon cuit et émietté 1 c. à soupe de persil frais haché Champignons moyens,les tiges enlevées Prép ... | |
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