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Recettes de cuisine
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Chez Maya
Recettes
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Boeuf en cubes sauce aux ... |
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| Ingrédients nécessaires 3 livres de boeuf en cubes 1 bte 284 ml de crème de champignons non diluée 1 bte 398 ml de sauce aux poivres 1 oignon émincé Préparation Mélanger le tout Cuire au four à 350 degrés pendant 4 à 5 heures | |
Boeuf en pot |
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| Ingrédients nécessaires 3 livres de boeuf dans l'épaule 3 oignons tranchés minces 3 feuilles de laurier 1 c. à thé de sarriette 1 c. à thé de poivre v1 c. à soupe de miel Eau froide pour couvrir Préparation Déposer tous les ingrédients dans ... | |
Boeuf et saucisses garnies |
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| Ingrédients nécessaires 12 saucisses de boeuf fumées 8 on. de boeuf haché 1 oignon, en morceaux 1 piment vert, en morceaux 2 branches de céleri, en morceaux 1 c. à soupe de vinaigre 10 on. de champignons en conserve 10 on. de crème de tomate 1/2 t ... | |
Boeuf haché à la chinoise |
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| Ingrédients nécessaires 1 lb de boeuf haché 2 c .à soupe d'huile végétale 1 gousse d'ail hachée 1/2 c. à thé de gingembre en poudre 1 oignon émincé 2 carottes coupées en tranches minces 2 branches de céleri en dés 1 piment en dés 1/2 tass ... | |
Boeuf haché au chou |
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| Ingrédients nécessaires 1/2 tasse de riz [ou plus au goût] (125ml) 1 oignon 1 +1/2 à 2 livres de boeuf haché (1/2kg à 1 kg) Huile à salade 1 boîte de consommé de boeuf (284ml) 1 boîte de tomates (284ml) 1 petit chou 1 tasse de ca ... |  |
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Préparation10 minutes
Cuisson35 Ă 40 minutes
Portions8 portions
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Boeuf haché au four |
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| Ingrédients nécessaires 4 à 5 pommes de terre moyennes 3 carottes 1 1/2 lb de boeuf haché 3 c. à table d'oignon émincé 1 boîte de soupe aux tomates 1 boîte de consommé de boeuf 1/2 tasse d'eau Sel et poivre Préparation Faire revenir le boeuf ... | |
Boeuf haché [Mijoteuse] |
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| Ingrédients nécessaires 4 pommes de terre moyennes tranchées fines 2 tasses de carottes tranchées 2 tasses d’oignons hachés 2 tasses de petits pois surgelés Une pincée de sel Une pincée de poivre 10 on. de crème de poulet condensée 1 tasse d' ... | |
Boeuf haché [Mijoteuse] |
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| Ingrédients nécessaires 4 pommes de terre moyennes tranchées fines 2 tasses de carottes tranchées 2 tasses d’oignons hachés 2 tasses de petits pois surgelés Une pincée de sel Une pincée de poivre 10 on. de crème de poulet condensée 1 tasse d' ... | |
Boeuf Milanais |
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| Ingrédients nécessaires 1 lb de boeuf haché maigre 3 tasses de pommes de terre 8 branches de céleri 1 tasse de carottes 2 oignons 1 poivron vert 1 boite de crème de tomate [10 on.] 1/2 boîte d’eau Sel, poivre et origan Préparation Laver, épl ... | |
Boeuf Stroganoff |
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| Ingrédients nécessaires 2 lbs de filet de boeuf 3 c. à soupe de farine 1/2 c. à thé de sel 1/4 c. à thé de poivre 3 c. à soupe de graisse végétale 3 oignons en fines rondelles 1/2 tasse de jus de tomate 10 on. de consommé de boeuf, en conserve ... | |
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