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Chez Maya

Recettes
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Biscuits d'avoine de Angèla

Ingrédients nécessaires 1/4 tasse de beurre 1/2 tasse de cassonade bien tassée 1 oeuf 1 c. à thé de vanille 1 tasse de flocons d'avoine 1/2 c. à thé de bicarbonade de soude 1/2 tasse de farine tout usage 1/2 tasse de raisins secs Prép ...

Biscuits Dentelle

Ingrédients nécessaires 1 tasse de farine tamisée (250ml) 1/4 c. à thé de poudre à pâte ( 1ml levure chimique) 1/4 c. à thé de sel (1 ml) 1/2 tasse de sucre (125ml) 1/2 c. à thé de muscade (3ml) 1/2 tasse de gruau à cuisson rapide ... Biscuits Dentelle
Préparation5 minutes
Cuisson375 F (190C) 6 Ă  8 minutes
Portionsenviron 20 Ă  24 biscuits

Biscuits double chocolat

Ingrédients nécessaires 1 tasse (250 mL) de beurre ramolli ou de margarine ramollie 1 1/2 tasse (375 mL) de sucre 2 oeufs 2 c. à thé (10 mL) de vanille 2 tasses (500 mL) de farine tout usage 2/3 tasse (150 mL) de cacao 3/4 c. à thé (4 ... Biscuits double chocolat
Cuisson350F(180C) 8 Ă  10 min
Portions4 douzaines 1/2

Biscuits pêché mignon

Ingrédients nécessaires 30 ml (2 c. à soupe) beurre ramolli 65ml (1/4 tasse) cassonade (sucre brun) 125 ml (1/2 tasse) Yogourt brassé à la vanille 440ml (1+3/4 tasse) farine tout usage 10 ml (2 c. à thé) poudre à pâte 3 ml (1/2 c. à ... Biscuits pêché mignon
Cuisson350F (180C) 15 minutes
Portions24 biscuits

Biscuits sandwich au chocolat

Ingrédients nécessaires 1+1/2 tasse de farine (375ml) 2 c thé de poudre à pâte (10ml levure chimique) 1/2 c. thé de soda à pâte (3ml) 1 c thé de sel (5ml) 1/2 tasse de cacao (125ml) 1/2 tasse de graisse (125ml) 1 tasse de sucre (250 ... Biscuits sandwich au chocolat
Préparation10 minutes
Cuisson350F (180C) 12 Ă  14 minutes
Portionsenviron 24 biscuits sandwich

Bison Bourguignon

Ingrédients nécessaires 1,2 kg (3 lb) de palette de bison coupée en cubes 150 g (5 oz) de lardons 3 oignons coupés en cubes 2 carottes coupées en cubes 10 petits oignons 400 g (1 lb)de champignons tranchés 3 gousses d'ail 1 pincée ... Bison Bourguignon
Cuisson2h30 feu moyen
Portions6 portions

Blanc de poulet dorés à ...

Ingrédients nécessaires 3 poitrines de poulet désossées 3 c. à table de farine 2 c. à thé de paprika 1/2 c. à thé de muscade Poivre fraîchement moulu 3 c. à table de beurre Le mélange: 2 c. à table de beurre fondu 2 c. à table ... Blanc de poulet dorés à l'érable

Blanc de poulet et salsa

Ingrédients nécessaires 3/4 de tasse de salsa 1/4 de tasse de cassonade 1 c. à soupe de moutarde de Dijon 2 poitrines de poulet sans peau, désossées Préparation Préchauffer le four à 400 degrés Mélanger ensemble la salsa, la cassonade et la ...

Blanc de poulet glacé au ...

Ingrédients nécessaires 1/4 de tasse jus de pommes non sucré 1/4 de tasse de sirop d’érable 1 tasse de bouillon de poulet 1/4 de tasse de beurre 4 demi poitrines désossées 1/4 de tasse de crème 35 % 250 gr. de fromage de Chèvre Persil frais, h ...

Blanc-manger Ă  la noix de ...

Ingrédients nécessaires 2 tasse de lait (500ml) 3 c. à soupe d'amidon de maïs (corn starch) (45ml) 1/3 tasse d'eau froide (85ml) 4 c. à soupe de sucre (60ml) 4 c. à soupe de noix de coco (60ml) 1 c. à thé de vanille (5ml) ... Blanc-manger à la noix de coco
Cuisson5 minutes
Portions4 portions
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