Chez Maya
Recettes
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| Ingrédients nécessaires
(60ml)4 c. Ă soupe beurre
3 oignons moyens hachés finement
(1/2kg) 1 lb de porc haché
(1/2kg) 1 lb de boeuf haché
(750ml) 3 tasses de riz cuit
(250ml) 1 tasse de champignons frais hachés
(250ml) 1 tasse de céleri h ... |
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Préparation15 à 20 min
Cuisson10 Ă 15 min
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| Ingrédients nécessaires
2 filets mignons de 6 Ă 8 oz. chacun (170gr Ă 227gr)
2 c. table d'huile(30ml)
2 c. table de moutarde de Dijon(30ml)
1 oz. de Cognac (65ml)
4 oz. de creme 35%(crème fraiche)(125ml)
Sel et poivre
Préparation ... |
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| Ingrédients nécessaires
3/4 tasse (175 mL) de beurre ramolli ou margarine ramollie
1/2 tasse (125 mL) de sucre Ă glacer
1 1/2 tasse (375 mL) de farine tout usage
1/2 tasse (125 mL) de lait
2 jaunes d'oeufs battus
1/4 tasse (50 mL) de sucre ... |
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Cuisson350F (180C) 20 Ă 25 min
Portions10 Ă 12 portions
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| Ingrédients nécessaires
2 c. à soupe d'huile de pépins
100 g. de poireaux finement hachés
1/2 piment vert taillé en lanières
1/2 piment rouge taillé en lanières
1 c. à soupe d'ail haché
8 tortillas
1 livre de poitrine de poulet désossée sans ... |
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| Ingrédients nécessaires
1/2 lb de poitrines de poulet désossées, sans peau et en lanières
250 ml de crème sûre
LĂ©gumes au choix [oignons rouges, piment, Ă©chalotes, etc.]
3/4 tasse de fromage Gruyère râpé
4 tortillas
Huile pour la cuisson ... |
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| Ingrédients nécessaires
2 tasses de farine tout usage
2 c. Ă table de sel
1 c. à table de sel de céleri
1 c. Ă table de poivre
2 c. à table de moutarde sèche
4 c. Ă table de paprika
2 c. Ă table de poudre d'ail
3 c. Ă table de glutamate de sod ... |
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| Ingrédients nécessaires
454 gr. de fettuccine
1 once de beurre
1 piment rouge, coupé en lanières
2 échalotes hachés fin
1 tasse de crème 35%
454 gr. de pétoncles
1. c. à table de persil frais, haché
Sel et poivre
Préparation
Cuire les fettu ... |
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| Ingrédients nécessaires
250 gr. de fettuccine
175 gr. d’épinards, lavés et équeutés
1 tasse de crème 35 %
1 tasse de Gouda au lait de chèvre râpé fin
1 gousse d’ail, pelée et hachée finement
1/4 c. à thé de muscade
Sel et poivre
Prépa ... |
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| Ingrédients nécessaires
4 tasses de fettucine cuites
1/4 de tasse de beurre
1 c. à thé de farine
1 gros oignon coupé finement
2 tasses de lait
3/4 de tasse de fromage Parmesan rapé
1 cuillère à table de persil frais
1 tasse et demi de poulet
4 t ... |
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| Ingrédients nécessaires
1 c. Ă soupe d'huile d'olive
1/4 de tasse de beurre
1 c. à thé de farine
12 on. de crème
3/4 de tasse de parmesan râpé
1 c. à thé de persil haché
1 1/2 tasse de poulet en lanière
1/2 tasse de bacon cuit Ă©miet ... |
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L'allergie est une réaction anormale et trop forte du système immunitaire de l'organisme, suite à un contact avec une substance étrangère à l'organisme.
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On distingue les minéraux : Calcium, Phosphore, Chlore, Sodium, Potassium, Magnésium, Souffre, et les oligoéléments (éléments en très faible quantité dans l’organisme) : Sélénium, Manganèse, Chrome, Fluor, Iode, Zinc, Molybdène, Fer, Cuivre, Aluminium, Nickel, Silicium, Cobalt…
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Recettes de cuisine
