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Recettes de cuisine
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Chez Maya
Recettes
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Filets de porc au porto |
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| Ingrédients nécessaires 2 filets de porc 1/3 tasse de miel 1/3 tasse de porto 1 boîte de purée de canneberges 1 gros oignon 225g. de champignons frais tranchés Préparation Préchauffer le four à 350 degrés Saisir les filets dans une poêle Cuir ... | |
Filets de porc au provolone et ... |
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| Ingrédients nécessaires 3 filets de porc 9 tranches prosciutto 6 tranches fromage Provolone 1/4 lb de fromage Emmenthal Préparation Couper le fromage Emmenthal en bâtonnets Ouvrir les filets de porc en portefeuille, c'est-à -dire en faisant une inc ... | |
Filets de porc aux raisins et ... |
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| Ingrédients nécessaires 2 filets de porc 2 c. à soupe de moutarde de Dijon 2 c. à soupe de ketchup 2 c. à soupe de miel 4 c. à thé de curry en poudre 4 c. à thé de gingembre en poudre 8 c. à soupe de chapelure 8 carottes cuites à la vapeur 10 ... | |
Filets de porc crème et ... |
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| Ingrédients nécessaires 2 filets de porc 1/2 tasse d'échalotes 2 c. à soupe de vin blanc sec 2 c. à soupe de sirop d'érable 1 tasse de bouillon de poulet 1 c. à soupe de moutarde à l'ancienne 1/2 tasse de crème champêtre 15% Poivre ... | |
Filets de porc en sauce BBQ |
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| Ingrédients nécessaires 1 tasse de consommé de boeuf ou bouillon 3/4 tasse de ketchup ou sauce chili 1 c. à thé de sauce Worcestershire 2 gousses d’ail hachées 1 c. à thé de moutarde sèche 1 c. à thé de romarin Un soupcon de cu ... |  |
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Préparation15 min.
Cuisson45 min.
Portions6
AttenteNon
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Filets de porc sucrés |
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| Ingrédients nécessaires 2 Filets de porc 3/4 de tasse de sauce Chili 3/4 de tasse de sirop d'érable Sel et poivre Préparation Préchauffer le four à 350 degrés Dans un plat allant au four avec couvercle, verser le sirop d'érable Ajouter la sauce ... | |
Filets de porc, sauce au bleu |
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| Ingrédients nécessaires 2 filets de porc 3 gousses ail hachées finement 3 c. à soupe de pesto Huile d'olive, pour la cuisson Beurre, pour la cuisson Sauce 1 oignon en petits dés 2 gousses ail hachées finement 1/4 tasse vin blanc 2 tasses crèm ... | |
Filets de porc, sauce au café |
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| Ingrédients nécessaires 2 filets de porc, bardés de bacon et ficelés 1 oignon émincé 3/4 tasse de café fort 2 c. à thé de sauce worcestershire 1 c. à soupe de moutarde de Dyjon 1 c. à soupe de jus de citron 1 c. à thé de sucre Tabasco au goà ... | |
Filets de poulet rice ... |
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| Ingrédients nécessaires (125 mL) 1/2 tasse marmelade d'oranges (30 mL) 2 c. à soupe sauce soya (2 mL) 1/2 c. à thé gingembre moulu (1 mL) 1/4 c. à thé poudre d'ail (500 g) 1 lb filets de poitrines de poulet désossées (blanc de poulet) ... |  |
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Cuisson400F (200C) 20 Ă 25 minutes
Portions4 portions
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Filets de saumon |
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| Ingrédients nécessaires 2 filets de saumon Marinade 1 c. à table de moutarde forte 1 c. à thé de Sauce soya 2 c. à table de cassonade 2 c. à table de jus de citron 1 c. à table d'huile 2 c. à table d'échalotes hachées Préparation Couvrir l ... | |
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