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Recettes de cuisine
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Chez Maya
Recettes
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Gâteau aux carottes |
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| Ingrédients nécessaires 1 tasse (250ml) huile 2 tasse (500ml) de sucre 4 oeufs 2 c. à thé (10ml) de vanille 3 tasses (750ml) de carottes râpées finement 2 tasses (500ml) de farine 2 c. à thé (10ml) de soda à pâte (bicarbonate de s ... |  |
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Cuisson15min400(200C)50 min 350(180C)
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Gâteau aux carottes avec ... |
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| Ingrédients nécessaires GÂTEAU 2 tasses de farine (500ml) 2 c. à thé de poudre à pâte (10ml levure chimique) 1 c. à thé de bicarbonate de soude (5ml) 1 c. à soupe de cannelle moulue (15ml) 1/4 c. à thé de muscade moulue (1ml) ... |  |
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Préparation20 minutes
Cuisson350F (180C) 50 Ă 60 minutes
Portions12 portions
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Gâteau aux carottes [2] |
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| Ingrédients nécessaires 2 1/2 tasses de farine tout usage 2 c. à thé de poudre à pâte 1 c. à thé de bicarbonate de soude 2 c. à thé de cannelle 1/2 c. à thé de sel 1 tasse d'huile végétale 2 tasses de sucre 4 oeufs 1 c. à thé de vanille 3 ... | |
Gâteau aux dattes |
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| Ingrédients nécessaires 1 1/2 tasse de dattes dénoyautées 1 1/2 d'eau 10 c. à thé de beurre 1 oeuf 1 tasse de sucre 1 1/3 tasse de farine 1 c. à thé de soda à pâte 1 c. à thé de poudre à pâte 1 c. à thé de vanille Préparation Mélanger ... | |
Gâteau aux dattes et aux noix |
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| Ingrédients nécessaires Le gâteau 1 tasse de dattes en dés 1 tasse d'eau bouillante 1 cuillère à thé soda à pâte 1 1/2 tasses de farine 1 cuillère à thé poudre à pâte 1/4 c. à thé de sel 2 oeufs 1/4 tasse de beurre 1 tasse de sucre S ... | |
Gâteau aux fruits et dattes |
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| Ingrédients nécessaires 1 tasse de raisins secs 1 tasse de dattes 3/4 tasse de citrons confits 2 tasses de fruits confits assortis [zeste d’oranges ou de citrons, cerises, ananas] 1 1/4 tasses de farine 1/2 c. à thé de poudre de pâte 1/4 c ... |  |
Gâteau aux oignons et aux ... |
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| Ingrédients nécessaires 6 oignons 1/2 tasse (100 g) de noix de cajou(cashew) 2 tasses+1/4 (1/2 litre ) de lait 4 tasses ou 2 baguettes de pain perdu 3 oeufs 3 pincées de cannelle 1 grosse pincée de noix de muscade moulue 1 lb (500 g) ... |  |
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Cuisson400F(200C) 30 min
Portions6 portions
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Gâteau aux pommes |
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| Ingrédients nécessaires 4 c. à soupe de beurre 1/2 tasse de sucre 1 oeuf 1 1/4 tasse de farine 4 c. à soupe de farine 1 c. à thé de levure 3 pommes moyennes [Épluchées, coeur enlevé, coupée en quatre] 2 c. à soupe de sucre 1 c. à thé de ... | |
Gâteau aux pommes avec sauce ... |
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| Ingrédients nécessaires (350 g) 3+ 1/2 tasses de farine à pâtisserie (5 ml )1 c. à thé de cannelle moulue (10 ml levure chimique) 2 c. à thé poudre à pâte (3 ml ) 1/2 c. à thé sel (1 ml) 1/4 c. à thé de clou de girofle moulu ( ... |  |
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Préparation15 à 20 minutes
Cuisson350F (180C) 35 Ă 40 minutes
Portions10 Ă 12 portions
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Gâteau aux raisins frais |
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| Ingrédients nécessaires Un gâteau dont la texture se rapproche de celle d’un scone ; idéal pour servir à l’anglaise, accompagné d’une tasse de thé ! 75 ml (1/3 tasse) de sucre 60 ml (1/4 tasse)de beurre ou margarine à la température am ... |  |
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Préparation20 minutes
Cuisson350F (180C) 45 Ă 50 minutes
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