Chez Maya
Recettes
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Gâteau avec sauce Pommes et ... |
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| Ingrédients nécessaires 4 jaune d'oeufs 1 tasse (250ml) de sucre 1 tasse de farine (250ml) 3 c .à table d'eau froide (45ml) 4 blancs d'oeufs 1 pincée de sel 3 c. à table de farine (45ml) 2 c. à thé de poudre à pâte (10ml) Sau ... | |
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Cuisson300F (150C) 35 min
Portions36 croissants
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Gâteau baiser d'abeille |
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| Ingrédients nécessaires 1/4 lb de beurre (125gr) 1/3 tasse de sucre (85ml) 1 oeuf 2 tasses de farine à pâtisserie (500ml ou 455gr) 2 c à thé de poudre à pâte ( 10ml levure chimique) 1/2 c .à thé de sel (3ml) 3 c. à soupe de lait (45 ... | |
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Cuisson400F (200C) 30 minutes
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Gâteau blanc à la main |
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| Ingrédients nécessaires 2 tasses et 1/2 de farine à pâtisserie tamisée (625ml) 1 tasse de sucre (250ml) 3 c. à thé de poudre à pâte (15ml levure chimique ) 1c. à thé de sel (5ml) 1 tasse de graisse végétale ou beurre mou (250ml) ... | |
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Cuisson350F (180C) 35 Ă 45 minutes
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Gâteau chocolat 5 minutes |
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| Ingrédients nécessaires Pas le temps de faire un gâteau plus maintenant ! 4 c, à table de farine (60ml) 4.c à table de sucre (60ml) 2 c. à table de cacao (30ml) 1 oeuf 3 c à table lait (45ml) 3 c à table huile (45ml) 3 c à tabl ... | |
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Préparation2 minutes
Cuisson3 minutes Ă hight au micro ondes
Portions2
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Gâteau des Anges |
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| Ingrédients nécessaires 12 blancs d’oeufs à la température ambiante 1 +1/4 c. à thé de *Crème de tartre (6ml) 3/4 tasse de sucre (190ml) 1 +1/2 c. à thé de vanille (8ml) 3/4 tasse de farine tout-usage (190ml) 1/4 c. à thé de sel ... | |
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Préparation15 à 20 minutes
Cuisson350-F (180C) 30 Ă 35 minutes
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Gâteau Forêt Noire |
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| Ingrédients nécessaires 1+ 3/4 tasse (440 ml) farine tout-usage, tamisée 1 +1/2 tasse (375 ml) sucre 1/2 tasse (125 ml) cassonade 1/2 tasse (125 ml) cacao 1/2 tasse (125 ml) graisse ou margarine 1 +1/2 c.à thé (7 ml) poudre à pâte(levu ... | |
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Cuisson350F (180C) 35 Ă 40 min
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Gâteau Herman ( Gâteau de ... |
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| Ingrédients nécessaires Création et entretien de la pâte de l'amitié 1 tasse + 1 c. à thé [255 mL] de sucre 1 sachet [1 c. à table 15 mL] de levure sèche active 2 tasses d'eau chaude [105 à 114°F 40 à 45°C] 4 tasses [1 L] de farine t ... | |
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Préparation10 jours
Cuisson350F (180C) 35 Ă 40 minutes
Attente10 jours
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Gâteau meringué aux fraises |
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| Ingrédients nécessaires 1/4 tasse de beurre (65ml) 1/2 tasse de sucre (125ml) 2 jaunes d'oeufs 1 1/2 tasse de farine (375ml) 2 c à thé de poudre à pâte ( 10ml levure chimique) 1/2 tasse de lait (125ml) 1/4 c à thé d'essence d'amande (1 ... | |
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Cuisson350F (180c) 40 minutes
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Gâteau mousse au chocolat |
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| Ingrédients nécessaires 1 mélange à gâteau en boîte de type Duncan Hines "chocolat foncé" 1+1/2 tasse de pépites de chocolat semi-sucré (375ml) 3 jaunes d'oeufs 2 c. à table de sucre (30ml) 1 c. à table de beurre (15ml) 2 c. à ... | |
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Cuisson30 Ă 35 min 350F (180C)
Attente24 heures de réfrigération
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Gâteau Quatre-Quart |
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| Ingrédients nécessaires 4 oeufs 1 +1/4 tasse de sucre (315ml) 1 tasse de beurre mou (250ml) 2 tasses de farine tout-usage (500ml) 1/2 cuil. à thé de sel (3ml) 1 cuil. à thé de zeste de citron (5ml) 1 cuil. à table de jus de citron f ... | |
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Cuisson325F (165C) 35 Ă 40 min
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Recettes de cuisine











