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Recettes de cuisine
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Chez Maya
Recettes
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Gigot d’agneau |
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| Ingrédients nécessaires 1 gigot d’agneau de 3 livres désossé[tout gras visible enlevé] ficelé 2 gousses d’ail pelées et dégermées, coupées en 6 2 c. à table de beurre 1 c. à table de moutarde Dyjon 1 c. à table d’herbes de Prove ... | |
Glaçage à la vanille |
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| Ingrédients nécessaires 1/2 tasse de beurre ramolli 4 tasses de sucre à glacer, tamisé 1/3 tasse de crème légère 1 c. à thé de vanille Préparation Battre le beurre et la moitié du sucre à glacer jusqu’à un mélange léger Ajouter ... | |
Glaçage au beurre et orange |
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| Ingrédients nécessaires 1/2 tasse de beurre ramolli 4 tasses de sucre à glacer tamisé 1/3 de tasse de crème légère 1 c. à table de jus d'orange 1 c. à table de zeste d'orange râpé Préparation Battre en crème le beurre et la moiti ... | |
Glaçage au café |
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| Ingrédients nécessaires 2 tasses de sucre à glacer 1 c. à thé d'essence vanille 1/4 tasse de café noir préparé Préparation Mélanger le sucre à glacer et la vanille Ajouter le café noir Brasser pour avoir une consistance crémeuse | |
Glaçage au fromage à la ... |
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| Ingrédients nécessaires 1 paquet de fromage à la crème ramolli 1 c. à table de beurre ramolli 1 c. à thé d'essence à l'érable 1 tasse de sucre à glacer Préparation Dans un bol Battre le fromage à la crème, le beurre et l'essence Ajouter g ... | |
Glaçage sucre à la crème |
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| Ingrédients nécessaires 3/4 tasse de cassonade 1/4 tasse de beurre 3 c. à table de crème 35% 1 tasse de sucre en poudre Préparation Chauffer la cassonade, le beurre et la crème jusqu'à ébullition Retirer du feu Ajouter le sucre en poudre en mé ... | |
Goulasch Hongroise [Mijoteuse] |
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| Ingrédients nécessaires 2 livres de boeuf en cubes 2 gros oignons 2 piments verts 2 gousses d'ail émincées 1 c. à thé de paprika 1/2 c. à thé de poivre rouge 1 c. à thé de sel 1 boîte de bouillon de boeuf 1 boîte de crème de tomates 3 c. à ... | |
Goulasch Hongroise [Mijoteuse] |
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| Ingrédients nécessaires 2 livres de boeuf en cubes 2 gros oignons 2 piments verts 2 gousses d'ail émincées 1 c. à thé de paprika 1/2 c. à thé de poivre rouge 1 c. à thé de sel 1 boîte de bouillon de boeuf 1 boîte de crème de tomates 3 c. à ... | |
Gourmandises de saumon fumé ... |
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| Ingrédients 12 tranches fines de saumon fumé 2 avocats tranchés finement 1 petite meule de brie en tranches minces 250 ml (1 tasse) de mangues en bâtonnets 15 ml (1 c. à soupe) de coriandre en grains concassés 45 ml (3 c. à ... |  |
Grands-pères au sirop ... |
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| Ingrédients nécessaires 2 tasses d'eau 1 1/4 tasse de sirop d'érable Pâte 1 1/4 tasse de farine tout usage 1 c. à soupe de poudre à pâte 1 c. à soupe de sucre 1/2 c. à thé de sel 1/4 tasse de beurre 1/2 tasse de lait Préparation Mélanger to ... | |
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![Boeuf au vin rouge [Mijoteuse]](http://recettes.chezmaya.com/components/com_mtree/img/listings/m/178.jpeg)
