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Recettes de cuisine
Recettes de cuisine
Chez Maya
Recettes
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Hambuger aux légumes du ... |
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| Ingrédients nécessaires 2 lb de steak haché maigre(1 kg) 3 oignons verts coupés finement 2 oeufs 1/4 tasse à une 1/2 tasse de sauce soya (65ml à 125ml) (la viande doit devenir de couleur plus foncée) Poivre au goût, pas de sel, car la sau ... |  |
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Préparation10 minutes
Portions4 Ă 6 portions
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Hamburger Cachette |
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| Ingrédients nécessaires 2 livres de boeuf haché (1kg) 1 c. à thé de sel (5ml) 1/4 de c. à thé de sel de céleri (1ml) 1/8 de c. à thé de poivre (1/2ml) 1 oeuf battu 1/2 tasse de jus de légumes ou bouillon de légumes(125ml) 1/2 tas ... |  |
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Cuisson10 min
Portions6 portions
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Hamburgers aux champignons et ... |
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| Ingrédients 1 tasse de champignons nettoyés et tranchés 1 oignon rouge en rondelle 2 c. à soupe de beurre fondu 454 g de boeuf haché maigre Poivre Épices à steak 150 g de fromage Brie en tranches 4 pains Kaiser Prép ... |  |
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Préparation10 min
Cuisson10 min
Portions4
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Haricots amandine |
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| Ingrédients nécessaires 1 1/2 tasse d'haricots verts équeutés Sel et poivre 1/4 tasse d'amandes émincées 2 c. à soupe de persil frais haché Préparation Dans une casserole d'eau bouillante, cuire les haricots durant 5 minutes Laisser ... |  |
Haricots amandine |
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| Ingrédients nécessaires 1 1/2 tasse d'haricots verts équeutés Sel et poivre 1/4 tasse d'amandes émincées 2 c. à soupe de persil frais haché Préparation Dans une casserole d'eau bouillante, cuire les haricots durant 5 minutes Laisser égoutter ... | |
Haricots jaunes Ă la ... |
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| Ingrédients nécessaires 3 lbs d'haricots jaunes 4 c. à soupe de beurre 1 tasse d'olives noires, dénoyautées et tranchées 2/3 tasse de poivron vert, paré et coupé en cubes 1/2 c. à thé d'origan séché 1/2 c. à thé de marjolaine s ... |  |
Haricots verts amandine |
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| Ingrédients nécessaires 1 lb d'haricots verts 1/4 tasse de beurre 1 1/2 tasse d'amandes en lamelles 2 c. à soupe de jus de citron Préparation Préparer les haricots Faire cuire 5 minutes dans de l'eau bouillante salée Égoutter et g ... |  |
Haricots verts amandine |
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| Ingrédients nécessaires 1 lb d'haricots verts 1/4 tasse de beurre 1 1/2 tasse d'amandes en lamelles 2 c. à soupe de jus de citron Préparation Préparer les haricots Faire cuire 5 minutes dans de l'eau bouillante salée Égoutter et garder au ch ... | |
Homards |
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| Ingrédients nécessaires 4 homards vivants de 1 livre chacun 1 tasse de beurre 2 gousses d'ail hachées 3 c. à soupe de persil haché Jus de 1/2 citron Préparation Faire bouillir de l'eau dans une grande casserole Plonger les homards Ré ... |  |
Hot dog Michigan sur BBQ |
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| Ingrédients 4 pains hot dog 4 saucisses à hot dog 1 tasse de sauce à spaghetti 4 tranche de fromage Gruyère Préparation Cuire les saucisses sur BBQ. Sur une feuille de papier d'aluminium, placer les pains. Incorporer les sau ... |  |
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Préparation5 min
Cuisson10 min
Portions4
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