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Recettes de cuisine
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Chez Maya
Recettes
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Huîtres dorées aux trois ... |
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| Ingrédients nécessaires 24 huîtres, nettiyées, extraites de leur coquilles et égouttées 1 oeuf battu,auquel on ajoute 1 c. à soupe de bière Chapelure de pain Poivre noir au goût Huile d'olive Salsa à la mangue 3 mangues mûres, coupées en dés ... | |
Huîtres Rockefeller |
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| Ingrédients nécessaires 24 huîtres, nettoyées et en demi-coquille 1/4 tasse de beurre 1/2 bulbe de fenouil, haché finement 3 échalotes françaises, hachées finement 1/2 livre d’épinards frais, lavés et hachés Sauce Worcestershire, au goût P ... | |
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