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Chez Maya
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Jambon à la bière et sirop ... |
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| Ingrédients nécessaires 1 jambon prêt à cuire de 4 à 5 lbs (2,3 kg) 1 1/3 tasse (335ml)de bière au choix 10 clous de girofle 1/2 tasse (125ml)de sirop d’érable 2 c.soupe (30ml)de moutarde sèche Préparation Préchauffer le ... |  |
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Cuisson350F(180c) 1 hre 35 min
Portions8 portions
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Jambon au four avec pommes |
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| Ingrédients nécessaires Une grosse tranche de jambon (1 à 2po d'épaisseur) 8 clous de girofle entiers 2/3 tasse d'eau cassonade au goût 4 à 5 pommes gelée de pommes persil frais Préparation Trancher les pommes épaisses, ... |  |
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Cuisson325 F 25 Ã 30 min par lb
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Jambalaya facile |
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| Ingrédients nécessaires 1 tasse (250 ml) de riz blanc à grains longs 4 oz (125 g) de saucisses de dinde fumée faibles en gras, tranchées (ou 1 tasse/250 ml de jambon fumé faible en gras, coupé en dés) 3 branches de céleri, coupées en morcea ... |  |
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Cuisson25Ã 30 min
Portions4 portions
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Jambon à l'érable et aux ... |
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| Ingrédients nécessaires 1/2 jambon, avec ou sans os 20 - 30 clous de girofle 1 boîte de 14 oz (398 ml)tranches d'ananas dans leur jus égouttées et jus réservé 1 boîte de 19 oz (540 ml)sirop d'érable Préparation Déposer l ... |  |
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Préparation30 à 35 min
Cuisson275F (140C) 90 min
Portions8 Ã 10 portions
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Jambon à l'érable ... |
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| Ingrédients nécessaires 1 gros jambon Picnic sans filet 1 c. à thé de moutarde préparé 2 tasses de jus de pomme 1 pincée de poivre 1 oignon en quartiers 4 carottes en rondelles 1 petit navet en petits cubes 3/4 tasse de sirop d'érable ... | ![Jambon à l'érable [Mijoteuse]](http://recettes.chezmaya.com/components/com_mtree/img/listings/s/248.jpeg) |
Jambon à l'érable ... |
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| Ingrédients nécessaires 1 gros jambon Picnic sans filet 1 c. à thé de moutarde préparé 2 tasses de jus de pomme 1 pincée de poivre 1 oignon en quartiers 4 carottes en rondelles 1 petit navet en petits cubes 3/4 tasse de sirop d'érable Préparati ... | |
Jambon à la bière ... |
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| Ingrédients nécessaires 1 jambon Toupie de 4 livres 1 bière blonde 1/2 tasse de mélasse 1/4 tasse de cassonade 1 c. à soupe de moutarde sèche 15 clous de girofle 5 feuilles de laurier Poivre Préparation Préchauffer le fou ... | ![Jambon à la bière [Mijoteuse]](http://recettes.chezmaya.com/components/com_mtree/img/listings/s/74.jpg) |
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Préparation15 min
Cuisson9 hrs
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Jambon aux pêches |
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| Ingrédients nécessaires 1 jambon 1 dizaine de clous de girofle 1/2 tasse de jus de pomme 1 tasse de cassonade 1 tasse de pêche Préparation Piquer les clous de girofle dans le jambon Cuire au four à 350 degrés pendant 1 heure 30 Fai ... | |
Jambon bière et érable ... |
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| Ingrédients nécessaires 2,2 kg de jambon Picnic, avec l'os, avec la couenne, sans le filet 1 bouteille de bière Blonde 1/2 tasse de sirop d'érable 2 oignons rouges, en rondelles 1 c. à thé de moutarde sèche Préparation Conserver la co ... | |
Jambon bière et érable ... |
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| Ingrédients nécessaires 2,2 kg de jambon Picnic, avec l'os, avec la couenne, sans le filet 1 bouteille de bière Blonde 1/2 tasse de sirop d'érable 2 oignons rouges, en rondelles 1 c. à thé de moutarde sèche Préparation Conserver la couenne du j ... | |
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