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Chez Maya

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Lentilles aux épinards

Ingrédients nécessaires 2 c. à soupe de beurre 1 gousse d'ail émincée 1 échalote hachée 4 tasses d'épinards,lavés et égouttés 14 on. de lentilles rincées et égouttées Sel et poivre Préparation Dans une poêle, faire fondre le ... Lentilles aux épinards

Lentilles aux épinards

Ingrédients nécessaires 2 c. à soupe de beurre 1 gousse d'ail émincée 1 échalote hachée 4 tasses d'épinards,lavés et égouttés 14 on. de lentilles rincées et égouttées Sel et poivre Préparation Dans une poêle, faire fondre le beurre Fai ...

Linguine aux crevettes éclair

Ingrédients nécessaires 1 c. à soupe d' huile d'olive (15ml) 8 oz de crevettes géantes, décortiquées et déveinées (250ml) 3/4 tasse de sauce tomate pour pâtes (190ml) 1/2 tasse de petits pois surgelés (125ml) 2 c. à soupe de crème ... Linguine aux crevettes éclair
Cuisson5 Ă  10 minutes

Linguines Ă  la sardine

Ingrédients nécessaires 3/4 de livre de linguine aux épinards 1/2 tasse d'huile d'olive 3 gousses d'ail en fines lamelles 2 c. à soupe de câpres rincées et égouttées Zeste de 1 citron 1/2 tasse de persil haché 1 boîte de sardines à l'huile san ...

Linguines au crabe

Ingrédients nécessaires 1 livre de linguine 300 g. de goberge /crabe 1 échalote 100 g.de petits pois congelés 1/2 tasse de crème 35% 3 c. à soupe d'huile 1 pincée d'estragon sec 1/4 de tasse de vin blanc sec Sel et poivre Préparation Dans un ...

Linguines au poulet et au ...

Ingrédients nécessaires Linguines 2 poitrines de poulet en lanières 2 pincées herbes de Provence 1 oignon haché 1 branche céleri haché finement 1/4 tasse de vin blanc sec 1 tasse de crème 35% 1 c. à soupe de pesto aux tomates, séchées 1 c. à ...

Linguines aux fruits de mer

Ingrédients nécessaires 225 g. de petites crevettes non cuites 225 g. de pétoncles 110 g. de goberge à saveur de crabe 1 gousse d'ail, émincée 2 échalotes, émincées 1 branche de céleri, en dés 1/2 poivron, en dés 2 tomates 1/4 tasse de vin b ...

Linguines aux pétoncles

Ingrédients nécessaires 2 c. à soupe de beurre 2 gousses d'ail émincées 2 oignons verts hachés 2 tasses de champignons tranchés 1 tasse de vin blanc sec 325 mL de crème Champêtre 15 % Sel et poivre 1 c. à soupe de fécule de maïs 2 c. à soupe ...

Linguines sauce à la crème

Ingrédients nécessaires 1 livre de linguine 1 tasse 1/2 de champignons 1 tasse 1/2 de crème à 15 % (à cuisson) 1 tasse de tomate séchées 1 tasse d'échalotes 150 g. de pancetta 1 gousse d'ail écrasée Parmesan râpé Poivre Feuilles de basilic ...

Liqueur de fraises

Ingrédients nécessaires 1 lb (480 g) de fraises mûres 2 tasses de sucre blanc (500ml) 2 tasses d’eau (500ml) 2 tasses d’alcool à 90o(500ml) 2 gousses de vanille 20 grains de coriandre Préparation Bien laver les fraise ... Liqueur de fraises
Attente2 mois
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Les Sels Minéraux
On distingue les minéraux : Calcium, Phosphore, Chlore, Sodium, Potassium, Magnésium, Souffre, et les oligoéléments (éléments en très faible quantité dans l’organisme) : Sélénium, Manganèse, Chrome, Fluor, Iode, Zinc, Molybdène, Fer, Cuivre, Aluminium, Nickel, Silicium, Cobalt…

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