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Recettes de cuisine
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Chez Maya
Recettes
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Pancakes ou crêpes légères |
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| Ingrédients nécessaires 2 tasses (500ml) de farine tout usage 3 c. à table (45ml) de poudre à pâte 1/4 tasse (65ml) de sucre blanc 1c. à thé de sel (5ml) 2 oeufs 1+3/4 tasse de lait (440ml) 1/4 tasse (65ml) d'huile végétale soup ... |  |
Pannacotta de yogourt aux ... |
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| Ingrédients nécessaires 16 g de gélatine (7 feuilles ou 1 ½ sachet de gélatine) 100 ml de crème 35 % (crème fraîche) 100 ml de sirop d’érable zeste d’une orange quelques gouttes de jus de citron 400 ml de yogourt nature 10 à ... |  |
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Portions4 portions
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Panure de poulet ... |
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| Ingrédients nécessaires 3 oeufs battus 1/2 c. à thé de sel de céleri 2 tasses de farine 1 c. à thé de sel 1/2 c. à thé de basilic 1/2 c. à thé de moutarde sèche 1/2 c. à thé d'origan 2 c. à thé de sel d'ail 1/2 c. à thé de thym 1 ... | |
Papillote de légumes |
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| Ingrédients nécessaires 10 haricots jaunes 10 haricots verts 10 bâtonnets de raviole 1 c. à soupe de pesto 1 c. à soupe d'huile d'olive 1 c. à soupe de crème 35 % 2 c. à thé de Parmesan Sel et poivre Préparation Éplucher, lave ... |  |
Papillote de légumes |
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| Ingrédients nécessaires 10 haricots jaunes 10 haricots verts 10 bâtonnets de raviole 1 c. à soupe de pesto 1 c. à soupe d'huile d'olive 1 c. à soupe de crème 35 % 2 c. à thé de Parmesan Sel et poivre Préparation Éplucher, laver et couper l ... | |
Papillotes de poulet et ... |
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| Ingrédients nécessaires 4 demi-poitrines de poulet désossées 4 on. de champignons tranchés 2 courgettes coupées en bâtonnets 2 carottes coupées en bâtonnets 4 c. à soupe de vinaigrette italienne Basilic Préparation Préchauffer le four à ... | |
Papillotes de saumon aux ... |
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| Ingrédients nécessaires 3 pommes de terre non pelées 2 courgettes non pelées 4 x 6 on. de filets de saumon 4 c.à soupe de fromage Boursin Cuisine Ail & fines herbes 1 c. à soupe de baies roses Sel et poivre Préparation Préchauffer le four à ... | |
Papillotte de saumon au BBQ |
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| Ingrédients nécessaires Filet de saumon de 1 po. d'épaisseur 1 c. à table d'huile d'olive Sel et poivre Persil Jus de 1/2 citron 2 échalotes coupées finement Préparation Couper le papier aluminium assez grand pour couvrir entièrement un filet ... | |
Parfait matinal |
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| Ingrédients nécessaires 1 tasse (250 ml) de raisins secs 4 c. à soupe (20 ml) de jus d’orange divisé 2 c. à thé (10 ml) d’extrait de vanille 2 c. à soupe (30 ml) de sucre 12 onces ( 355 ml) de fromage à la crème léger ou sans gras ... |  |
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Cuissonmicro ondes 45 secondes
Portions4 portions
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Parisiennes de carottes ... |
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| Ingrédients nécessaires 1 livre de mini-carottes 3 c. à soupe de beurre 3 c. à soupe de sirop d'érable 1 pincée de sel 4 c. à soupe de jus d'orange 1 tasse d'eau Préparation Blanchir les carottes et les égoutter Déposer les carot ... |  |
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