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Recettes de cuisine
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Chez Maya
Recettes
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Pâte brisée |
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| Ingrédients nécessaires 3 1/4 tasses de farine à pâtisserie 1 c. à thé de sel 1 tasse de graisse végétale Eau froide Préparation Tamiser la farine et le sel Couper la graisse en petits morceaux à l'aide d'un couteau enfariné et continuer de ... | |
Pâté californien au poulet ... |
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| Ingrédients nécessaires 1 sac de mélange californien de légumes surgelés 2 c. à soupe d'huile d'olive 2 conserves de crème de céleri condensée 1 tasse de lait 3 tasses de poulet cuit en cubes Sel et poivre Pâte à tarte ou purée ... | |
Pâté chinois aux lentilles |
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| Ingrédients nécessaires 540 ml de lentilles 284 ml de maïs en crème 1 oignon, haché 1/2 tasse de piment vert, en cubes 4 pommes de terre 2 carottes Persil, séché Préparation Cuire les pommes de terre avec les carottes. Réduire en purée. Cu ... | |
Pâté chinois modernisé |
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| Ingrédients nécessaires 454 g de pommes de terre rouges, coupées en morceaux 3 gousses d'ail, pelées 3/4 tasse de crème sure légère 1/2 tasse de fromage Cheddar léger râpé et divisé 450 g de steak haché très maigre 2 c. à soup ... |  |
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Préparation15 min
Cuisson40 min
Portions6
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Pâté chinois sexy ! |
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| Ingrédients nécessaires 1-1/2 lb (680 g) boeuf haché maigre 1 oignon 1 poivron vert 1/2 tasse (125 ml) de vin rouge 2 c. à soupe (30 ml) sauce HP ou Worcestershire 1 boite de maïs en grain de 12oz (341 ml) 1 boite de maïs en crème d ... |  |
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Préparation20 minutes
Cuisson350F (180C) 45 minutes
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Pâté chinois spécial |
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| Ingrédients nécessaires 1 1/4 lb de pommes de terre rouges, coupées en morceaux 3 grosses gousses d' ail, pelées 3/4 tasse de crème sure 1/2 tasse de fromage râpé Double cheddar KRAFT, divisée 1 lb de boeuf haché extra maigre 2 c. à soupe de ... | |
Pâté Mexicain |
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| Ingrédients nécessaires 1/2 lb de porc haché 1/2 lb de boeuf 1/2 tasse de sauce Chili 1/2 tasse de ketchup 1/2 tasse de relish 1 oignon haché 1 piment vert haché Pâte à tarte Fromage Gruyère râpé Préparation Mettre 3 c. à table d’huile da ... | |
Pâte pain pita et garniture |
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| Ingrédients nécessaires 1 sachet de levure (Levure lyophilisée) 1 tasse d'eau tiède (250ml) 3 tasses de farine (750ml) 1 c. à thé de sel(5ml) 1/4 tasse d'huile d'olive (65ml) Garniture Brochettes de souvlaki(porc,poulet ou dinde) ... |  |
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Cuisson8 min 475F (260c)
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Pâte pour Pogo,Poulet et ... |
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| Ingrédients nécessaires 1 1/2 tasse de farine 2 c. à thé de poudre à pâte 2 c. à thé de sel 1/4 c. à thé de poivre 2 oeufs 3/4 tasse lait 1 1/2 c. à soupe d,huile à salade Préparation Tamiser la farine avec la poudre à ... |  |
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Préparation10 min
CuissonPogo 5 min,Poulet 20 min
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Pâté rouleaux au jambon |
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| Ingrédients nécessaires 4 tasses de jambon haché (500gr) 1 oeuf 1 pâte à tarte ou pâte à eggroll Ingrédients de la béchamel 1/2 oignon haché 4 c. à table de beurre (60ml) 4 c. à table de farine (60ml) 2 tasses de lait froi ... |  |
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Cuisson30 Ă 35 minutes 400F (200C)
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