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Recettes de cuisine
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Chez Maya
Recettes
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Pâtes à la GIGI de ma soeur ... |
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| Ingrédients nécessaires 1 livre de spaghettini 1 oignon émincé 2 gousses d'ail finement hachées 2 c. à soupe d'huile d'olive 1/2 livre de champignon de Paris émincés 1 1/2 tasse de jambon coupé en fines lamelles 2 tomates fraîches coupées en d ... | |
Pâtes au pesto de basilic et ... |
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| Ingrédients nécessaires 1 lb de pâtes [cheveux d’ange] 2 tasses de crème 35 % 1/2 tasse de pesto au basilic Sel et poivre 1/2 tasse de Parmesan frais rapé 1/4 tasse de noix de pin grillées Préparation Dans une grande casserole d†... |  |
Pâtes aux crevettes et aux ... |
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| Ingrédients nécessaires 1 paquet [450 g] de pâtes courtes 1 livre d'asperges parées, coupées en morceaux de 1 po en longueur 1 contenant [400 ml] de sauce aux tomates épicées 1 livre de crevettes surgelées cuites, décortiquées et décongelées ... | |
Pâtes aux fruits, prosciutto ... |
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| Ingrédients nécessaires 1 livre de pâtes de votre choix 1 c. à soupe de gros sel Sauce 2 c. à soupe de beurre 1 poitrine de poulet coupé en petites languettes Épices cajun en quantité suffisante 4 tranches de prosciutto taillé en fines lamelles ... | |
Pâtes aux merguez et à la ... |
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| Ingrédients nécessaires 12 saucisses Merguez Beurre 2 tasses de crème à cuisson 15% 1 gros oignon haché grossièrement 4 portions de spaghetti Préparation Cuire les pâtes selon votre méthode habituelle Réserver Pendant ce temps, couper les sa ... | |
Pâtes aux pétoncles |
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| Ingrédients nécessaires 3 c. à soupe de beurre 1 lb de pétoncles 3 c. à soupe de farine 1 tasse de crème épaisse 1/4 tasse de Sherry 1 c. à soupe de paprika 3 oignons verts hachés fin Préparation Faire chauffer le beurre dans une grande poê ... | |
Pâtes aux poivrons et au ... |
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| Ingrédients nécessaires 2 tasses de pâtes 2 c. à thé d'huile d'olive 1 oignon émincé 1 gousse d'ail émincée 1 poivron rouge en lamelles 1 poivron vert en lamelles 1 grosse tomate hachée 1/4 de tasse de bouillon de poulet 1/4 c. à thé de basil ... | |
Pâtes Linguine Carbonara ... |
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| Ingrédients nécessaires 6 tranches de bacon 1 oignon, haché 1 gousse d'ail, hachée fin 1 boîte (370 mL) de Lait évaporé 2 % (lait concentré non sucré ou lait gloria) 1 lb (500 g) linguine 1/3 tasse (75 mL) parmesan, râpé 3 c. à ... |  |
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Préparation20 minutes
Cuisson25 Ă 30 minutes
Portions4 portions
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Pâtes piquantes au poulet |
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| Ingrédients nécessaires 1 lb de poitrine de poulet coupées en petits cubes 1/2 tasse de vinaigrette italienne 2 tasses de bouquets de brocoli 1 oignon tranché mince 1 piment rouge en petits cubes 1 c. à soupe de persil frais haché 1 lb. de pâtes c ... | |
Pâtes primavera |
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| Ingrédients nécessaires 1/4 tasse de beurre 2 gousses ail hachées 2 tasses de champignons tranchés 2 tasses de bouquets de brocoli 2 oignons en dés 2 carottes tranchées 2 courgettes tranchées 1 piment rouge en dés 1/2 tasse de bouillon de poulet ... | |
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