Accueil 
Recettes de cuisine
Recettes de cuisine
Chez Maya
Recettes
Page 2 de 2
Vin de raisin frais |
|
| Ingrédients nécessaires 4 lbs ou 2 kg de raisins de votre choix 3 lbs ou 1kg 1/2 de sucre 1 once ou 65 ml de levure 1gallon ou 4.546 litres d'eau bouillante Préparation Retirer les raisins de leurs grappes et les écraser avec les ma ... |  |
|
Attente15 jours
| |
Vinaigrette Ă l'ail |
|
| Ingrédients nécessaires 1 c. à thé de sucre 1/2 c. à thé de sel 1 c. à thé de vinaigre balsamique 2 c. à soupe de mayonnaise 2 gousses d'ail hachées 1/2 c. à thé de moutarde sèche 3 c. à table de vinaigre blanc 3/4 tasse d'huile de ... | |
Vinaigrette a l'Ă©rable |
|
| Ingrédients nécessaires 1/3 tasse d'huile de Canola 1 c. à thé de jus de citron 1 c. à thé de vinaigre balsamique 3 c. à thé de sirop d'érable 1/2 c. à thé d'estragon séché Sel et poivre Préparation Mettre tous les ingrédients ... | |
Vinaigrette Ă l'estragon, ... |
|
| Ingrédients nécessaires 1/2 t. huile de tournesol + 1/2 t. huile d’olive pressé à froid 2 c. à soupe de vinaigre de vin 1 c. à soupe de sirop d’érable 1 c. à thé de d’estragon séché du jardin 1/2 c. à thé de sel marin de Gu ... | |
|
Préparation10 minutes
Cuissonnon
| |
Vinaigrette au fromage Bleu |
|
| Ingrédients nécessaires 2 onces de fromage Bleu 2 c. à soupe de vinaigre de vin 5 c. à soupe d'huile 1/4 c. à thé de moutarde de Dijon 1/4 de tasse de Yogourt nature Quelques gouttes de jus d'ail Sel et poivre Préparation Dans un bol ... | |
Vinaigrette Balsamic |
|
| Ingrédients nécessaires 1 c. à thé de moutarde de Dijon 1/4 tasse de miel 2 c. à soupe de vinaigre Balsamic 1 1/2 c. à thé de sel 1/2 c. à thé de poivre 1/4 c. à thé de poudre d'ail 1/4 c. à thé de basilic séché 1/4 c. à thé d'o ... |  |
Vinaigrette Italienne |
|
| Ingrédients nécessaires 3/4 tasse Huile d'olive 1/4 tasse Vinaigre de vin blanc 1 c. à soupe de moutarde de Dijon 1/2 gousse d'ail haché 1/2 c. à thé de poudre d'oignon 1/2 c. à thé de persil 1/2 c. à thé de thym Sel et poivre Prép ... | |
Vol au vent au jambon et au ... |
|
| Ingrédients nécessaires 3 c. à soupe (45 ml) de beurre 1 échalote française hachée 1 tasse (250 ml) de champignons frais, tranchés 1/2 courgette coupée en dés 1 tasse (250 ml) de jambon cuit coupé en petits cubes 1 c. à soupe (15 ml ... |  |
|
Portions4 portions
| |
Vol-au-vent au poulet et aux ... |
|
| Ingrédients nécessaires 20 on. de crème de champignons 2 tasses de lait 1 poitrine de poulet en morceaux cuits 4 vol-au-vent 1/2 paquet d'asperges cuites Préparation Dans une casserole, verser la crème de champignons Ajouter le lait peu à peu en ... | |
Page 2 de 2
