Ingrédients nécessaires

• 2 1/2 lbs bifteck de noix de ronde, coupĂ© en cubes de 2 pouces
• 1/2 tasse d'eau chaude
• 2 c. Ă  thĂ© de bouillon de boeuf en poudre
• 1 1/4 tasse [10 on.] de crème de champignons condensĂ©e
• 1 1/4 tasse [10 on.] de morceaux de champignons, en conserve, Ă©gouttĂ©s
• 2 on. sachet de prĂ©paration pour soupe Ă  l'oignon
• 1/2 tasse de vin rouge

Préparation

1. Mettre les cubes de viande dans une mijoteuse Ă©lectrique
2. Dans un bol moyen, délayer le bouillon de boeuf en poudre dans l'eau chaude
3. Ajouter la crème, les champignons, le sachet de soupe et le vin
4. Remuer
5. Verser le mélange sur le boeuf
6. Couvrir
7. Cuire Ă  feu doux environ 8 heures