Ingrédients nécessaires

• 1 conserve 28 on. de tomates entières
• 1/4 tasse de pâte de tomates
• 1 c. Ă  soupe d'assaisonnement au chili
• 1 c. Ă  thĂ© d'origan sĂ©chĂ©
• 1 c. Ă  thĂ© de cumin moulu
• 1/4 c. Ă  thĂ© de sel
• 1/4 c. Ă  thĂ© de poivre
• 1/4 c. Ă  thĂ© de sucre
• 1 oignon hachĂ©
• 2 gousses d'ail hachĂ©es finement
• 1 carotte hachĂ©e
• 1 branche de cĂ©leri hachĂ©e
• 1 conserve 19 on. de haricots rouges, rincĂ©s et Ă©gouttĂ©s
• 1 conserve 19 on. de haricots noirs, rincĂ©s et Ă©gouttĂ©s
• 1 conserve 19 on. de pois chiches, rincĂ©s et Ă©gouttĂ©s

Préparation

1. Dans la Mijoteuse, à l'aide d'un presse-purée, écraser les tomates.
2. Ajouter la pâte de tomates, l'assaisonnement au chili, l'origan, le cumin, le sel, le poivre et le sucre et mélanger.
3. Ajouter le reste des ingrédients, couvrir et cuire à faible intensité de 8 à 10 heures.