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Recettes de cuisine Pâques
Recettes de cuisine Pâques
Chez Maya
Pâques
Pâques c'est gai,c'est le printemps. Que vais-je servir? Un menu que l'on prépare un jour ou deux à l'avance est idéal pour profiter nous aussi de cette fête! Joyeuses Pâques!
Recettes
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Oeufs de Pâques faciles |
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| Ingrédients nécessaires 115 g [1/2 tasse] de beurre 5 mL [1 cuil. à thé] de sel 5 mL [1 cuil. à thé] de vanille 150 mL [5 1/4 onces] de lait concentré sucré [1/2 boîte] 1,5 L [6 tasses] de sucre à glacer Colorant jaune, au goût 227 ... |  |
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Portions10 oeufs
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Petits gâteaux au chocolat et ... |
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| Ingrédients nécessaires 1/4 tasse (50 mL) de Grains de chocolat noir 1/4 tasse (50 mL) de graisse , margarine ou beurre 2/3 tasse (150 mL) de sucre granulé 1/2 tasse (125 mL) de bananes mûres écrasées (2 bananes moyennes) 1 oeuf 1/4 t ... |  |
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Cuisson350F (180c) 18 Ă 22 min
Portions12 petits gâteaux
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Poires Belle Hélène |
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| Ingrédients nécessaires 6 belles poires Le jus d'un demi citron 1/2 tasse de sucre (100 g) 1 tasse de chocolat noir (200 g) 1 tasse crème 15% (crème liquide 20 cl) Crème glacée à la vanille Préparation Lavez et essuy ... |  |
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Préparation15 min
Cuisson10 min
Portions6 portions
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Poisson au four en sauce |
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| Ingrédients nécessaires 2 filets de poisson blanc 1 boite de soupe crème brocoli OU de crème de champignons 1 moyenne boite de macédoine 1 oignon haché fromage râpé Préparation Préchauffer le four à 350F (180C). Mett ... |  |
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Cuisson350F (180C) 15 Ă 20 min
Portions2
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Pouding Ă l'Ă©rable |
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| Ingrédients nécessaires 2 oeufs 4 c. à soupe de fécule de maïs(60ml) 1/2 tasse de sirop d’érable (125ml) 2 tasses de lait (500ml) sucre d’érable (facultatif) Préparation Dans une casserole à fond épais, mélanger les ... |  |
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Attente30 minutes
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Riz frit au jambon fumé |
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| Ingrédients nécessaires 2/3 tasse (170ml) riz à grain long 1/2 tasse (125ml)(60g) pois surgelés 1 oeuf calibre gros, battu 1 1/2 c.à soupe (23ml) huile à salade 1/2 oignon haché finement 1 tranche jambon fumé, en dés sel et ... |  |
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Préparation10 min
Cuisson10 min
Portions2 portions
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Tartelettes Quiches au crabe |
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| Ingrédients nécessaires Ces tartelettes quiches peuvent-être préparé une semaine à l'avance Pâte à tarte au choix 2 c à soupe de cognac ou jus de citron (30ml) 1 tasse de crabe en boîte (250ml) 1 boîte de champignon tranché 1/4 de ... |  |
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Cuisson375F (190C) 20 Ă 30 min
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Vol au vent au jambon et au ... |
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| Ingrédients nécessaires 3 c. à soupe (45 ml) de beurre 1 échalote française hachée 1 tasse (250 ml) de champignons frais, tranchés 1/2 courgette coupée en dés 1 tasse (250 ml) de jambon cuit coupé en petits cubes 1 c. à soupe (15 ml ... |  |
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Portions4 portions
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