Ingrédients nécessaires

• 3/4 lb (340 g) de boeuf hachĂ© très maigre
• 1 bte (225 g) de Macaroni au fromage
• 1 bte (19 oz liq./540 ml) de tomates Ă©tuvĂ©es, non Ă©gouttĂ©es
• 1 tasse de petits pois surgelĂ©s (250ml)
• 1 tasse de lait (250ml)
• 1 tasse de fromage Mozzarella (250ml)

Préparation

1. Dorer la viande dans une grande poĂŞle Ă  feu mi-vif.
2. Incorporer les macaronis, le mélange de sauce au fromage, les tomates, les petits pois et le lait.
3. Porter Ă  Ă©bullition.
4. Baisser le feu Ă  mi-doux, couvrir.
5. Laisser mijoter 12 min ou jusqu'Ă  ce que les macaronis soient tendres.
6. Parsemer du fromage mozzarella.
7. Laisser reposer 5 min ou jusqu'Ă  ce que le fromage soit fondue.