Pain au saumon et fromage
 
 
 

Pain au saumon et fromage

Cuisson350F (180c) 30 Ă  35 min

Ingrédients nécessaires

  • 2 tasses de saumon cuit (500ml)
  • 1 oeuf battu
  • 1/2 tasse de crème 15% (125ml)(crème fleurette ou liquide)
  • sel et poivre
  • 3 c. Ă  table de beurre fondu
  • 1 c. Ă  table de jus de citron
  • 1 +1/4 tasse de fromage râpĂ© (315ml)
  • 3/4 tasse de chapelure (185ml)
  • 1 boĂ®te de 10oz (280g) de crème de cĂ©leri

Préparation

  1. Mélangez le saumon,l'oeuf,la crème ,le sel , le poivre,le beurre fondu,le jus de citron et le fromage.
  2. Placez dans un moule à pain graissé.
  3. Ajouter du beurre Ă  la chapelure et saupoudrer sur le dessus du plat.
  4. Placez au four Ă  350F (180C) 30 Ă  35 minutes.
  5. Servir chaud ou froid avec la crème de céleri comme sauce.
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