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Recettes de cuisine Poissons & Fruits de Mer
Recettes de cuisine Poissons & Fruits de Mer
Chez Maya
Poissons & Fruits de Mer
Recettes
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Saumon Créole |
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| Ingrédients nécessaires 1 saumon de 1 lb environ (450gr) 2 tranches d'oignon de 1/4 po. (2.54cm)d'épaisseur 4 tranches de bacon 3/4 tasse (190ml) de riz 3 c. à soupe (45ml)d'oignon haché 2 tasses+1/2 (625ml) de tomates en boîte 2 tasse ... |  |
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Cuisson45 minutes
Portions4 Ă 6 portions
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Saumon cuit au four |
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| Ingrédients nécessaires 1 saumon entier [environ 3 lbs] Beurre 1 c. à thé de beurre à l'ail 1 c. à soupe de moutarde de Dijon 1 oignon en rondelles Sel et poivre Préparation Préchauffer le four à 400 degrés Beurrer un papier en ... |  |
Saumon cuit au four [2] |
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| Ingrédients nécessaires 1 saumon entier de 3 livres 1 citron 3 c. à soupe de beurre 1 oignon émincé 2 échalotes sèches 1 carotte émincée 1 feuille de laurier 1/4 de tasse de vin blanc sec 1/4 c. à thé de thym Sel, poivre, graines de ... | ![Saumon cuit au four [2]](http://recettes.chezmaya.com/components/com_mtree/img/listings/s/240.jpeg) |
Saumon en sauce primavera |
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| Ingrédients nécessaires 4 filets de saumon 1 oignon, émincé finement 1 carotte, en juliennes 1 poireau, émincé finement 1 céleri, en petits dés 1 piment rouge doux Huile végétale, pour la cuisson 1 c. à thé de moutarde de Dijon 1 c. à thé ... | |
Saumon Sublime |
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| Ingrédients nécessaires 4 escalopes de saumon de 250 gr. 1 tasse de vin blanc sec 3/4 tasse de crème 15 % Champêtre Sel et poivre 4 échalotes françaises émincées finement 8 on. de champignons émincés finement 1/4 tasse de cerfeuil frais haché ... | |
Tartelettes au thon |
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| Ingrédients nécessaires 1 boîte de thon 1/3 tasse céleri haché en très petits cubes 1/3 tasse piment rouge haché en très petits cubes 1/4 tasse carottes râpées 1 oeuf 1/3 tasse mayonnaise 1 tasse fromage Mozzarella râpé 12 tartelettes P ... | |
Thon au miel, sésame et ... |
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| Ingrédients nécessaires 4 steaks de thon 6 c. à soupe de miel 1 c. à soupe de gingembre râpé 1 c. à soupe de sauce Soja 1 c. à soupe de farine instantanée(Veloutine) 6 c. à soupe de graines de sésame Préparation Placer les steaks de poisson ... | |
Trio de Vol-au-vent ... |
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| Ingrédients nécessaires Préparation Vous n'avez qu'à cliquer sur le titre pour découvrir une autre recette de cuisine facile. Toutes nos recettes sont très faciles à faire et très peu dispendieuses. Plus de 750 recettes seront disponibles. Bo ... | |
Truite au four |
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| Ingrédients nécessaires 1 filet de truite 1 filet d'huile d'olive 2 c. table d'épices à steak sauce en accompagnement 1/4 tasse de mayonnaise 2 c. table de moutarde de Dijon 1 échalotte verte hachée Préparation | |
Truite au four en papillote |
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| Ingrédients nécessaires 1 truite Quelques tranches de bacon Sel, poivre et persil Le jus d'un demi citron Julienne de poireaux Julienne de carottes Julienne de céleri Préparation Placer des tranches de bacon sur un papier aluminium Déposer la trui ... | |
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