Ingrédients nécessaires

• Veloutine brune
• 3 c. Ă  soupe d'huile
• 1 lb de porc en lanières
• 1/2 tasse de cĂ©leri en cubes
• 2 oignons tranchĂ©s
• 1 lb de fèves germĂ©es fraĂ®ches
• Sel et poivre
• 1/2 tasse d'eau
• 4 c. Ă  soupe de sauce Soya

Préparation

1. Dans une poĂŞle, chauffer l'huile
2. Faites revenir les lanières de porc, le céleri et les oignons
3. Ajouter les fèves germées
4. Saler et poivrer
5. Ajouter 1/2 tasse d'eau et la sauce Soya
6. Couvrir et cuire 5 minutes
7. Épaissir de veloutine si nécessaire