Ingrédients nécessaires

• 2lb (1kg)de porc frais hachĂ©
• sel et poivre au goĂ»t
• 1 tasse (250ml)de pain sec (je fais 2 roties bien cuites que je coupe en tout petit morceau)
• 1 oignon moyen coupĂ© en petit morceau
• 2 c a thĂ© (10ml)clou de girofle ou au goĂ»t!
• 2 c Ă  soupe (30ml)cannelle ou au goĂ»t!
• 1 tasse de lait(250ml)

Préparation

1. Mélangée bien tous les ingrédients
2. Cuire a feu doux couvert pendant au moins une heure
3. Brasser 1 a 2 fois pendant la cuisson! .