Chez Maya
Porc
Recettes
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Filet de porc Pesto et Brie |
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| Ingrédients nécessaires 1 filet de porc 1 gousse d'ail hachée 1 c. à table de Pesto Quelques tranches de Brie Huile et beurre, pour la cuisson Sel et poivre Préparation Ouvrir le filet en portefeuille Tartiner l'intérieur avec le Pesto Etendre l' ... | |
Filet de porc sauce ... |
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| Ingrédients nécessaires 3 échalotes hachées 1 gousse d'ail hachée Huile 1 filet porc Préparation pour le filet de porc Préchauffer le four à 350 degrés Faire revenir ail et échalotes dans un peu d'huile Ajouter le filet et saisir des 2 ... | |
Filet de Porc Sauce Tomate |
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| Ingrédients nécessaires 2 filets de porc 1 tasse de sauce tomate 1 enveloppe de soupe à l'oignon 2 tasses d'eau Préparation Déposer les filets dans un plat profond Mélanger, dans un bol, la sauce tomate, l'enveloppe de soupe à l'oignon et l'eau ... | |
Filet de porc sauce vanille |
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| Ingrédients nécessaires 1 filet porc Farine 1 c. à table beurre 1 c. à table d'huile 3 échalotes hachées 1 tasse crème 35% 1 gousse de vanille fraîche Sel et poivre Préparation Préchauffer le four 375 degrés Enfariner le filet de tous les cà ... | |
Filets de porc à l'érable |
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| Ingrédients nécessaires 2 filets de porc Marinade pour les filets de porc 2/3 de tasse de sirop d'érable 3 gousses d'ail hachées 1/2 tasse d'huile 5 c. à thé de sauce Soya 5 c. à thé de moutarde sèche Préparation Préparer la mari ... |  |
Filets de porc à la crème et ... |
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| Ingrédients nécessaires 2 c. à soupe de beurre 4 échalotes hachées 3/4 tasse de vin rouge 1 c. à thé d'ail haché finement 2 filets de porc 3/4 tasse de crème 35% Sel et poivre Préparation Dans une casserole, fondre le beurre Faire dorer ... | |
Filets de porc à la ... |
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| Ingrédients nécessaires 2 lbs de filet de porc Marinade 4 c. à table d'huile d'olive 2 c. à table de jus de citron 2 gousses d'ail pelées 1 c. à table de moutarde de Dijon Sauce 3 échalotes hachées finement 8 champignons émincés 3/4 tasse de v ... | |
Filets de porc au fromage de ... |
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| Ingrédients nécessaires 2 filets de porc d'environ 400 g chacun 1 c. à table d'huile d'olive 2 c. à table de beurre 4 échalottes francaises émincées finement 5 c. à soupe de vinaigre balsamique 3/4 tasse de vin rouge 1/2 tasse d ... | |
Filets de Porc au Poivre |
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| Ingrédients nécessaires 1 1/2 livre de filet de porc 1 c. à thé de paprika 4 c. à table de vin blanc 10 on. de sauce au poivre Préparation Saupoudrer le filet de paprika Cuire au four à 350 degrés pendant 12 à 15 minutes Chauffer le vin dans u ... | |
Filets de porc au porto |
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| Ingrédients nécessaires 2 filets de porc 1/3 tasse de miel 1/3 tasse de porto 1 boîte de purée de canneberges 1 gros oignon 225g. de champignons frais tranchés Préparation Préchauffer le four à 350 degrés Saisir les filets dans une poêle Cuir ... | |
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