Ailes de poulet Barbecue
 
 
 
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Ailes de poulet Barbecue

Ingrédients nécessaires

  • 1/2 tasse de cassonade
  • 1/2 tasse de ketchup
  • 2 c. Ă  soupe de sauce Worcestershire
  • 1 c. Ă  thĂ© de poudre de Chili
  • 1/2 c. Ă  thĂ© d'origan
  • 1/2 c. Ă  thĂ© de poudre d'ail
  • 1/2 c. Ă  thĂ© de thym
  • 1/2 c. Ă  thĂ© de poudre d'oignon
  • Un peu de paprika, de sel, de poivre et de basilic
  • 2 lbs d'ailes de poulet

Préparation

  1. Préchauffer le four à 375 degrés
  2. Mélanger ensemble tous les ingrédients, sauf les ailes de poulet
  3. Laver et couper le bout des ailes
  4. Éponger le poulet avec un essuie-tout
  5. Déposer les ailes sur une grille
  6. Griller au four préchauffé à 375 degrés pendant 10 minutes
  7. Retourner les ailes et les badigeonner généreusement avec la sauce
  8. Poursuivre la cuisson pendant 15 Ă  20 minutes
  9. Badigeonner durant les 2 dernières minutes de cuisson
  10. Servir chaud avec le restant de sauce
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