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Recettes de cuisine Poulet et Dinde
Recettes de cuisine Poulet et Dinde
Chez Maya
Poulet et Dinde
Recettes
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Bruschetta Ă la dinde |
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| Ingrédients nécessaires 30 ml (2 c. table) huile d’olive 2 gousses d’ail émincées 8 tranches de pain italien 1 tomate coupée en cubes 25 g (¼ lb) petits cubes de dinde cuite 250 ml (1 tasse) fromage mozzarella, partiellement écrémé ... |  |
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Cuisson5 Ă 10 min
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Chili corn carne de dindon ... |
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| Ingrédients nécessaires 5 ml (1 c. à thé) d’huile d’olive 650 g (1 1/3 lb) de dindon haché, cru 2 oignons 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 branche de céleri 30 ml (2 c. à table) de poudre de chili 2 ml (1/2 c. à thé) de coria ... |  |
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Préparation20min
Cuisson60 min
Portions6portions
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Chop Suey au poulet |
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| Ingrédients nécessaires 2 c. à table d'huile végétale 1 tasse de céleri en dés 1 oignon haché grossièrement 1 piment vert en lanières 1 gousse d’ail hachée finement 1 tasse de champignon tranché 1/2 tasse de bouillon de poulet 2 c ... |  |
Chow Mein |
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| Ingrédients nécessaires 2 c. à table d'huile (30ml) 1/2 c. à thé de sel (2ml) 1 tasse de chou coupé en lanières (250ml) 1 oignon moyen tranché 1 tasse de céleri coupé en long (250ml) 1 tasse de champignon (250ml) 1 lb de fèves ... |  |
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Préparation10 minutes
Cuisson10 Ă 15 minutes
Portions4 portions
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Chow-mein au poulet |
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| Ingrédients nécessaires 2 poitrines de poulet en lanières 4 c. à soupe d'huile 4 échalotes émincées 1 branche de céleri émincé 1 1/2 gousse d'ail écrasé 1 tasse de chou chinois râpé 1 1/2 tasse de fèves germées 1 1/2 tasse de bou ... |  |
Chow-Mein au poulet [2] |
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| Ingrédients nécessaires 4 c. à thé de sauce Soya 2 1/2 c. à thé de fécule de maïs 1/4 tasse d'eau froide 4 c. à table d'huile 2 tasses de poulet cru 2 tasses de céleri, en bâtonnets 2 tasses d'oignons émincés 2 tasses de fèves germées ... | |
Cigares au chou avec poulet |
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| Ingrédients nécessaires 1 chou vert 1/2 tasse de riz cuit 1/2 tasse de poulet cuit, finement haché 1/2 tasse de céleri haché finement 1/4 tasse d'oignon 1/4 tasse de piment vert, finement haché 1 tasse de sauce tomate aux herbes Préparation Dét ... | |
Croissants au poulet |
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| Ingrédients nécessaires 1 paquet (318 g) de croissants Pillsbury géant 1 paquet (125 g) de fromage à la crème 2 c. à soupe de beurre fondu 2 tasses de poulet cuit, défait en morceaux 1/4 c. à thé de sel 1/8 c. à thé de poivre 2 c. às ... | |
Croustade au poulet |
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| Ingrédients nécessaires 24 tranches de pain, sans croûtes Beurre Garniture 1/4 tasse de beurre 1 petit oignon, tranché en dés 1 branche de céleri, en dés 2 tasses de poulet, haché au robot culinaire 3 c. à table de farine 1 tasse de lait 1 ... | |
Cubes de poulet marinés |
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| Ingrédients nécessaires 4 filets de poulet coupés en cubes 1 bouteille de vinaigrette à l'italienne Préparation Faire mariner les cubes de poulet dans la vinaigrette de 6 à 8 heures Égoutter les cubes de poulet et les faire cuire dans du beurre ... | |
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