Ingrédients nécessaires

• 1 lb d'haricots verts
• 1/4 tasse de beurre
• 1 1/2 tasse d'amandes en lamelles
• 2 c. Ă  soupe de jus de citron

Préparation

1. Préparer les haricots
2. Faire cuire 5 minutes dans de l'eau bouillante salée
3. Égoutter et garder au chaud
4. Dans une grande poĂŞle, faire chauffer le beurre
5. RĂ©duire le feu
6. Ajouter les amandes et faire dorer
7. Ajouter le jus de citron et les haricots
8. Faire sauter 3 minutes
9. Servir chaud