Ingrédients nécessaires

• 2 boĂ®tes de 7 on. 3/4 de saumon
• 3 oeufs
• 1 1/4 tasse de crème Ă  15%
• 1/4 c. Ă  thĂ© de sel et 1 pincĂ©e de poivre
• 1 tasse de fromage Gruyère râpĂ©
• 1 oignon hachĂ© finement
• 1/2 tasse de brocoli
• 1 abaisse de tarte

Préparation

1. Badigeonner l'abaisse de tarde de blanc d'oeuf
2. Battre les oeufs: mélanger avec la crème, le sel, le poivre et le jus du saumon
3. Saupoudrer l'abaisse avec une demi-portion du fromage et de l'oignon
4. Couvrir avec le brocoli et le saumon
5. Ajouter le reste de fromage et de brocoli
6. Verser le mélange aux oeufs sur le tout
7. Cuire à 350 degrés pendant 45 minutes