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Entrée de saumon et poires |
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| Ingrédients nécessaires 1 boîte de saumon en conserve 1 queue d'échalote émincée 1 boîte de demi-poires en conserve Mayonnaise Sel et poivre Feuilles de laitue Boston Préparation Mélanger le saumon et l'échalote avec la mayonnaise Saler et p ... | |
Filet de porc [santé] |
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| Ingrédients nécessaires 1 filet de porc 1 tasse de consommé de boeuf en conserve Moutarde de Dijon Ail et poivre Préparation Dans une casserolle allant au four, verser le consommé de boeuf. Ajouter le filet de porc tartiné de moutarde et piqué ... | |
Fricassée au Tofu |
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| Ingrédients nécessaires 450 gr de Tofu 4 pommes de terre 1 oignon 2 branches de céleri 1/2 piment rouge 1 courgette 2 c. à soupe de bouillon de légumes Thym au goût Sel et poivre Préparation Couper les légumes en dés. Émietter ... | |
Fricassée de légumes et tofu |
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| Ingrédients nécessaires 3 c. à soupe d'huile végétale 1 carotte coupée en juliennes 1/2 oignon rouge coupé en quartiers 1 courgette coupée en demi rondelles épaisses 1 poignée de raisins secs 2 tasses de tofu coupés en gros morceaux 1/ ... | |
Gâteau aux oignons et aux ... |
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| Ingrédients nécessaires 6 oignons 1/2 tasse (100 g) de noix de cajou(cashew) 2 tasses+1/4 (1/2 litre ) de lait 4 tasses ou 2 baguettes de pain perdu 3 oeufs 3 pincées de cannelle 1 grosse pincée de noix de muscade moulue 1 lb (500 g) ... |  |
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Cuisson400F(200C) 30 min
Portions6 portions
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Gratin de poireaux |
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| Ingrédients nécessaires 30 ml (2 c. à table) huile d'olive 8 petits poireaux ou 4 poireaux réguliers 1 oeuf 125 ml (1/2 tasse) fromage blanc 0,01 % M.G. 175 ml (3/4 tasse)yogourt Yoplait Crémeux nature 150 ml (2/3 tasse) parmesan râpà ... |  |
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Cuisson350F (180C) 30 minutes
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Haricots amandine |
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| Ingrédients nécessaires 1 1/2 tasse d'haricots verts équeutés Sel et poivre 1/4 tasse d'amandes émincées 2 c. à soupe de persil frais haché Préparation Dans une casserole d'eau bouillante, cuire les haricots durant 5 minutes Laisser égoutter ... | |
Haricots verts amandine |
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| Ingrédients nécessaires 1 lb d'haricots verts 1/4 tasse de beurre 1 1/2 tasse d'amandes en lamelles 2 c. à soupe de jus de citron Préparation Préparer les haricots Faire cuire 5 minutes dans de l'eau bouillante salée Égoutter et garder au ch ... | |
Jambalaya facile |
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| Ingrédients nécessaires 1 tasse (250 ml) de riz blanc à grains longs 4 oz (125 g) de saucisses de dinde fumée faibles en gras, tranchées (ou 1 tasse/250 ml de jambon fumé faible en gras, coupé en dés) 3 branches de céleri, coupées en morcea ... |  |
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Cuisson25Ă 30 min
Portions4 portions
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Lasagne aux légumes |
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| Ingrédients nécessaires 1/2 tasse de fromage parmesan râpé(125ml) 1/2 tasse de fromage de gruyère râpé(125ml) 1/2 tasse de fromage romano râpé(125ml) 3 c à soupe de beurre (45ml) 1 oignon rouge en petits dés 1 branche de céleri e ... |  |
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Cuisson50 minutes 375F (190C)
Portions6 portions
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