Omelette du temps des fĂŞtes
 
 
 
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Omelette du temps des fĂŞtes

Cuisson350F (180c) 45 min

Ingrédients nécessaires

  • 10 tranches de pain
  • (250gr) 1/2 lb. de fromage cheddar, râpĂ©
  • (500gr) 1 lb. de bacon, cuit et Ă©miettĂ©
  • 6 oeufs, A Gros
  • (750ml) 3 tasses de lait
  • (3ml) 1/2 c. thĂ© de sel
  • PincĂ©e de poivre

Préparation

  1. Enlever les croutes des tranches de pain; couper ces dernières en cubes et en garnir un plat de 9x12 (environ 22cm x30cm)allant au four.
  2. Recouvrir le pain avec le fromage râpé et étendre le bacon cuit émietté par dessus.
  3. Dans un bol, mélanger les oeufs avec le lait et le sel.
  4. Verser ce dernier mélange sur les ingrédients dejà dans le plat et laisser reposer au frigo toute la nuit.
  5. Le lendemain, mettre au four à 350F(180c) pendant 45 minutes et servir au déjeuner.
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