Ingrédients nécessaires

• 454 g (1 lb) de poulet cuit
• 60 ml (ÂĽ tasse) de mayonnaise
• 2 avocats mĂ»rs, pelĂ©s
• 60 ml (ÂĽ tasse) de tomates en cubes
• 10 ml (2 c. Ă  thĂ©) de jus de citron
• 15 ml (1 c. Ă  table) de persil frais
• 15 ml (1 c. Ă  table) d’oignon Ă©mincĂ©
• 1 ml (ÂĽ c. Ă  thĂ©) de sauce Tabasco
• 12 mini-pains pita

Préparation

1. Dans un robot culinaire, mélanger tous les ingrédients, sauf les mini-pains.
2. Assaisonner .
3. Répartir la préparation dans les mini-pains pita.
4. Recette de poulet du Québec