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Recettes de cuisine Sauces
Recettes de cuisine Sauces
Chez Maya
Sauces
Sauces,trempette,blanche,spagetti
Recettes
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Sauce Ă Lasagne de Catherine |
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| Ingrédients nécessaires 1 1/2 lb de boeuf haché 1 piment en cubes 1 conserve [10 on.] de champignons, avec l'eau des champignons 1 gros oignon en cubes 1 1/2 conserve [1 1/2 x 17 on.] de jus de tomates Un peu de beurre Péppéroni 2 c. à sou ... | |
Sauce Ă pizza |
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| Ingrédients nécessaires 1 boîte 28 on. de tomates broyées 1 c. à soupe d'huile d'olive 3 gousses d'ail hachées finement 1 petit oignon haché finement Sel et poivre Une pincée de sucre Basilic Orégano 2 c. à soupe de pâte de tomates ... | |
Sauce Ă spaghetti de Suzanne |
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| Ingrédients nécessaires 6 c. à thé de beurre et huile 3 tasses de céleri en dés 3 gousses d'ail hachées 3 piments vert en dés 6 livres de boeuf haché 3 bouteilles de sauce chili 3 pâtes de tomate 14 on. 3 crèmes de tomate 20 on. 3 bo ... | |
Sauce Ă spaghetti au Tofu |
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| Ingrédients nécessaires 3 c. à table d’huile d’olive 2 gousses d’ail 2 oignons 2 grosses tomates 2 piments verts 6 gros champignons 1 carotte râpée 284 ml de fèves vertes 3 tasses de jus de tomates 16 onces de Tofu 1/2 tasse de p ... | |
Sauce Ă spaghetti [Mijoteuse] |
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| Ingrédients nécessaires 3 1/2 livres de boeuf haché 1 tasse de céleri coupés finement 1 tasse de champignons coupés finement 1 tasse d'oignon coupés finement 1 tasse de poivron verts coupés finement 2 conserves de 796 ml de tomates broyé ... | |
Sauce au cognac pour fondue ... |
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| Ingrédients nécessaires 2 c. à sauce chili 2 c. à soupe d'oignon haché finement 1 c. à thé de persil 1 c. à thé de cognac Préparation Bien mélanger tous les ingrédients | |
Sauce au pastis |
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| Ingrédients nécessaires 2 échalotes 2 c. à soupe de beurre 3/4 de tasse de vin blanc 1 c. à soupe de Pastis Sel Poivre 1 c. à café de coriandre en poudre 7/8 de tasse de crème fraîche Préparation Peler et hacher les échalotes ... | |
Sauce aux asperges |
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| Ingrédients nécessaires 2 c. à thé de beurre 1 gousse d'ail émincée 2 c. à soupe d'oignons hachés 10 on. d'asperges en conserve égouttées et coupées en tronçons 10 on. de crème d'asperges en conserve 1/2 c. à thé de coriandre séchà ... | |
Sauce aux canneberges |
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| Ingrédients nécessaires 3/4 tasse de Porto uo vin rouge sec 1/4 tasse de fond de volaille ou bouillon de volaille 1/4 tasse de gelée de canneberges 2 c. à soupe de fécule de maïs 1 1/2 tasse de crème 10% Canneberges Préparation Dans ... |  |
Sauce aux canneberges |
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| Ingrédients nécessaires 3/4 tasse de Porto uo vin rouge sec 1/4 tasse de fond de volaille ou bouillon de volaille 1/4 tasse de gelée de canneberges 2 c. à soupe de fécule de maïs 1 1/2 tasse de crème 10% Canneberges Préparation Dans ... | |
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