Ingrédients nécessaires

• 1 1/2 lb de boeuf hachĂ©
• 1 piment en cubes
• 1 conserve [10 on.] de champignons, avec l'eau des champignons
• 1 gros oignon en cubes
• 1 1/2 conserve [1 1/2 x 17 on.] de jus de tomates
• Un peu de beurre
• PĂ©ppĂ©roni
• 2 c. Ă  soupe d'origan
• Piments broyĂ©s [au goĂ»t]
• Sel et poivre

Préparation

1. Émincer le piment et l'oignon
2. Dans une casserole, fondre le beurre
3. Cuire les légumes frais [piments, oignons] pendant quelques minutes, le temps de les ramollir
4. Ajouter le boeuf haché et brunir, pour un temps de cuisson total d'environ 10 minutes
5. Ajouter les champignons et l'eau, le jus de tomates et les Ă©pices
6. Cuire 50 minutes Ă  feu moyen en brassant de temps en temps
7. Pour une lasagne vite faite, déposer des lasagnes cuites dans un plat en pyrex, ajouter de la sauce, du pepperoni, étendre encore une rangée de pâtes, de la sauce puis du péppéroni et terminer avec du fromage Mozzarella
8. Cuire à 350 degrés au four jusqu'`ce que le fromage ait gratiné