Ingrédients nécessaires

• 1 boĂ®te 28 on. de tomates broyĂ©es
• 1 c. Ă  soupe d'huile d'olive
• 3 gousses d'ail hachĂ©es finement
• 1 petit oignon hachĂ© finement
• Sel et poivre
• Une pincĂ©e de sucre
• Basilic
• OrĂ©gano
• 2 c. Ă  soupe de pâte de tomates

Préparation

1. Dans une casserole, chauffer l'huile et ajouter l'ail et l'oignon
2. Remuer et cuire 2 Ă  3 minutes
3. Ajouter le reste des ingrédients et laisser mijoter sur feu doux à couvert en brassant régulièrement pendant environ 30 minutes.