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Recettes de cuisine Sauces
Recettes de cuisine Sauces
Chez Maya
Sauces
Sauces,trempette,blanche,spagetti
Recettes
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Sauce rosée |
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| Ingrédients nécessaires 1 1/2 tasse de sauce aux tomates 1 1/2 tasse de sauce béchamel 6 on. de Mozzarella rapé 6 on. de Gruyère rapé Préparation Mélanger les sauces et les fromages Faire chauffer à feu doux Bien brasser le tout ... | |
Sauce rosée au fromage de ... |
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| Ingrédients nécessaires 1 c. à soupe d’ huile d'olive 1 oignon haché 1 gousse ail hachée 1/4 tasse de vin blanc 1 conserve 10 on. de crème aux tomates 1/4 tasse de crème 35% 3 c. à soupe de fromage de chèvre Préparation Faire to ... | |
Sauce rosée et noix de pin |
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| Ingrédients nécessaires 2 c. à soupe de beurre 1/2 c. à thé d'ail émincé 1 c. à soupe de farine 2 tasses de lait 1/2 conserve de [5 1/2 on] de pâte de tomates 1/2 tasse de tomates séchées, hachées finement 1/2 tasse de piments verts, ... | |
Sauce spaghetti boulettes porc ... |
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| Ingrédients nécessaires Boulettes 1 lb 1/2 (environ 679gr)boeuf haché maigre 1 tasse de riz instantané non cuit (227gr) 1 boîte (284ml) de soupe aux tomates 1 oignon moyen haché 1/2 tasse de carotte râpées (113gr) 1 oeuf Sauce ... |  |
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Cuisson1 hre 350F (180c)
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sauce spaghetti italienne |
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| Ingrédients nécessaires 2 livres(1kg)boeuf haché maigre (ou moitié-moitié porc et boeuf). 1 oignon espagnol. 4 branches de céléri coupés en morceaux. 2 piments verts en morceaux (vous pouvez aussi en mettre 1 rouge et 1 vert). 1 boîte (15 ... |  |
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Cuisson1 heure
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Sauce tartare pour poisson |
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| Ingrédients nécessaires 1/2 tasse de mayonnaise 1 oignon vert émincé 2 c. à table de ciboulette ciselée 1 c. à table de cornichon sûr en petits dés 1 c. à table de jus de citron Sel et poivre Préparation Mélanger tous les ingréd ... | |
Sauce Tomate Ă l'ail |
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| Ingrédients nécessaires 1 kg de tomates fraîches 2 Oignons Huile d'olive 8 Gousses d'ail Persil Sel / Poivre Préparation Émonder les tomates : Pour ce faire les plonger dans de l'eau frémissante et les laisser 1 minute. Le ... |  |
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Cuisson50 minutes
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Sauces pour poulet ou dinde |
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| Ingrédients nécessaires 1/3 tasse de farine (85ml) 1/4 c. thé de sel d'oignon (1 ml) 1/4 c. thé de thym (1 ml) 1/4 c. à thé de basilic 1 ml) 1/4 c. thé de sel (1 ml) Poivre 1 pincée de Tout Epices (All spice) ou encore clou de giro ... |  |
Sauces trempettes à crudités |
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| Ingrédients nécessaires 1 oignon 2 Gousses d’ail 1 c. à thé ou 5 ml de basilic 5 Gouttes de Tabasco Bien mélanger tous les ingrédients. UNE AUTRE VARIÉTÉE DE SAUCE TREMPETTE 3 onces1/2 ou 100 gr de fromage à la crème 3 once ... |  |
Trempette Tzatziki |
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| Ingrédients nécessaires 1/4 Concombre anglais, pelé (65 ml )1/4 tasse de Yogourt nature (65 ml )1/4 tasse de Crème sure 1 Gousse d’ail, hachée (3 ml)1/2 c. à thé Aneth séché 1 Pincée de sel Préparation Râper le ... |  |
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Préparation15 minutes
Portions5 portions
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