Brochettes de poulet et légumes
 
 
 
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Brochettes de poulet et légumes

Cuisson375F (190c) 8 Ă  10 min

Ingrédients nécessaires

  • 1 1/2 lb de poulet dĂ©sossĂ© (environ 679gr)
  • 1/2 tasse huile vĂ©gĂ©tale (125ml)
  • 4 c Ă  soupe de sauce soya (60ml)
  • 1/4 tasse de miel (65ml)
  • 2 c Ă  soupe jus de citron (30ml)
  • 1 c Ă  thĂ© d'ail finement hachĂ© (5ml)
  • LĂ©gumes au goĂ»t(Champignon,piments,oignons)

Préparation

  1. Coupez le poulet en gros cubes.
  2. Mélanger les légumes avec le poulet.
  3. Mélanger huile végétale,la sauce soya,le miel, le jus de citron et l'ail.
  4. Ajouter ce mélange au cubes de poulets et aux légumes.
  5. Laisser mariner de 12 à 24 hres,mélangez 2 à 3 fois.
  6. Mettre les légumes et cubes de poulet sur brochettes.
  7. Cuire au four Ă  375F (190c) de 8 Ă  10 minutes les tourner et cuire Ă  nouveau 8 Ă  10 min..
  8. Cuire Ă  broil quelques minutes pour faire dorer.
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Commentaires (1)add
Un commentaire de Tremblay , mars 20, 2009
Super bonne recette que je prépare d'avance
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