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Recettes de cuisine St-Valentin
Recettes de cuisine St-Valentin
Chez Maya
St-Valentin
Les aliments aphrodisiaques Le chocolat ,le gingembre ,les huîtres,l’asperge . Les épices : le piment et le poivre ont des vertus aphrodisiaques car il stimule la circulation sanguine. La cannelle et les clous de girofle ont longtemps agrémenté les philtres d’amour.
Recettes
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Gâteau Forêt Noire |
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| Ingrédients nécessaires 1+ 3/4 tasse (440 ml) farine tout-usage, tamisée 1 +1/2 tasse (375 ml) sucre 1/2 tasse (125 ml) cassonade 1/2 tasse (125 ml) cacao 1/2 tasse (125 ml) graisse ou margarine 1 +1/2 c.à thé (7 ml) poudre à pâte(levu ... |  |
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Cuisson350F (180C) 35 Ă 40 min
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Gâteau meringué aux fraises |
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| Ingrédients nécessaires 1/4 tasse de beurre (65ml) 1/2 tasse de sucre (125ml) 2 jaunes d'oeufs 1 1/2 tasse de farine (375ml) 2 c à thé de poudre à pâte ( 10ml levure chimique) 1/2 tasse de lait (125ml) 1/4 c à thé d'essence d'amande (1 ... |  |
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Cuisson350F (180c) 40 minutes
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Linguine aux crevettes Ă©clair |
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| Ingrédients nécessaires 1 c. à soupe d' huile d'olive (15ml) 8 oz de crevettes géantes, décortiquées et déveinées (250ml) 3/4 tasse de sauce tomate pour pâtes (190ml) 1/2 tasse de petits pois surgelés (125ml) 2 c. à soupe de crème ... |  |
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Cuisson5 Ă 10 minutes
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Oeufs mimosa au poulet |
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| Ingrédients nécessaires 2 oeufs durs 1/2 tasse blanc de poulet cuit(125ml) 3 cuillères à soupe de mayonnaise(45ml) 1/2 cuillère à café de cumin (8ml) 1 cuillères à café d'estragon ou de cerfeuil émincé (15ml) 1/2 cuillère à café ... |  |
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Cuisson12 minutes
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Poulet Ă l'ananas |
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| Ingrédients nécessaires 3 lbs de poulet désossé, sans peau (coupé en cubes)(environ 1kg+500gr) 1 c. à table d'huile d'olive (15ml) 1 c. à table de beurre (15ml) 1 boîte d'ananas en cubes (19 oz)(environ 540ml) 1 petite boîte de jus d'anan ... |  |
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Cuisson30 minutes
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Poulet délicieux |
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| Ingrédients nécessaires Marinade 2/3 tasse d'huile (170ml) (on peut en mettre un peu moins ) 1/4 tasse sucre (65ml) 1/4 tasse sauce soya(65ml) 2 c. à table de jus de citron (30ml) 1/2 c. à thé de poudre d'ail(3ml) Sauce pour servir a ... |  |
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Cuisson350F (180C) 20 Ă 25 min
Attenteminimum 3 heures
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Sauté de porc, sauce surprise ... |
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| Ingrédients nécessaires 1/2 tasse sauce chinoise miel et ail (125 ml) 1/4 tasse sauce chinoise aux cerises (50 ml) 1 gousse d’ail, hachée finement 1-2 c. à thé gingembre frais râpé (5-10 ml) 3/4 lb cubes de fesse de Porc de 1/2 po. (1 ... |  |
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Cuisson12 Ă 15 min
Portions4
Attenteminimum 2 heures
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Sucettes au chocolat |
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| Ingrédients nécessaires 4 carrés de chocolat non sucré 3/4 tasse de beurre (190ml) 2 tasses de sucre (500ml) 3 oeufs 1 c. à thé de vanille (5ml) 2 tasses de farine (500ml) 4 carrés de chocolat blanc paillettes variées pour la ... |  |
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Cuisson350F(180C) 8 min
Attente1 heure
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